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那食客接过还有些烫手的鸡蛋灌饼，迫不及待咬了一口。
那饼没少放油，外层酥脆油香，再往里就咬到了柔软的鸡蛋，然后是清爽鲜嫩的生菜，最后是还有些清脆的土豆丝，口感十分丰富。
那酱料也十分好吃，咸度适中，略带甜味，还有那辣椒油，又辣又香。
食客吃的眼睛都眯了起来，直竖大拇指。
姜念笑笑，心想这是准备的时间少，以后要把鸡柳里脊肉啥的全准备上，多加一样一文钱，保准卖得好。
和他一起来的食客强烈要求分一口尝尝，在尝了一口后也叹服了，也想要一份，但被点鸡蛋灌饼的食客拉住了：“你点杂粮煎饼，我也想尝尝那个。”
有道理！
第二个食客点了杂粮煎饼。
杂粮煎饼和其他饼不一样，它用的不是和好的面，而是一盆面糊。
其实在做杂粮煎饼还是做煎饼果子上，姜念思考了很久，最后决定做杂粮煎饼。
杂粮煎饼和煎饼果子是完全不同的，杂粮煎饼摊出来的饼硬一些，煎饼果子摊出来的饼软一些；
杂粮煎饼可以放很多东西，生菜、咸菜粒、腌萝卜条、各种肉，主打就是一个丰富多彩，而煎饼果子除了放油条或脆片，是不加任何东西的。
味道上各有各的优势，但！不加东西姜念怎么多挣钱？
所以姜念选了杂粮煎饼，以后好加各种一两文钱的配菜。
