第112章 新菜式再次登场 (第5/9页)
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东坡肉么?蓉儿早就给他在家里做过了,好吃得很,怪不得这些客人们忍不住。
店里的客人们都挺吃惊,不敢相信这家乡野小馆居然做出了大酒楼名菜的架势。纪安站在锅旁边跳脚,叫到:“二姐,二姐!这是你说的东坡肉么,先给我吃一口尝尝呗!”
“东坡肉刚好,还有些烫,你来尝一口,记得要吹吹。”纪蓉还是挺宠这个算是听话的弟弟的。
纪安舔了一下嘴唇,迫不及待夹了一口肉,胡乱吹了两下就塞到嘴里。一口东坡肉下肚,顿时觉得回味无穷,仿佛整个人都有了精神。
这可是实打实的肉唉!
原来猪肉是这么好吃的东西!
在纪家只能一年吃一回正经猪肉的纪安感动的泪眼汪汪,除了在二姐家的时候,他早就忘了上回这么爽快的吃猪肉是什么时候了。如今天天在食馆里吃猪肠猪肝,纪安已经觉得日子美到了天上去,想不到今天能吃上这么大一整块猪肉……苍天啊,感谢他有个二姐姐,感谢二姐姐开了这个食馆,家里娘亲和大姐姐的唠叨算什么,嫌弃算什么,喝骂算什么,他就算爬也要每天爬过来给二姐帮忙,有了这一口美味,此生再无所求了!
纪安沉浸在美食中不可自拔,纪逢之进来把其余的东坡肉端了出去,放在他们自己吃饭的那张桌子上。
一人都有一罐东坡肉,多出来的七八罐,依旧是每罐六文钱,直接售卖。
这价格就有些偏贵一点,一斤猪肉如今才二十文钱,这一块猪肉顶多二两不到,合起来不到四文钱的成本价。
但架不住味道是真的好……
那些行脚夫和货郎看到了纷纷咽口水,水晶饼还可以忍,这东坡肉可真让人忍不了……奈何都是挣得辛苦钱,平时也就来这食馆歇歇脚,顶多点些酒水茶饼,这东坡肉一块就六文钱,真是不吃哪儿都痛,吃了钱袋子痛。
犹豫的这会儿功夫,六七罐东坡肉已经被那些运货的商人们和两个官家要走了。
没错,要说这官道上什么人最多,一个是商队,一个就是正经当差的官爷了。这些官爷们大多数是出门办差,在没有火车飞机没有邮箱手机的年代,即便是在衙门做事,也要靠一双脚一匹马跑来跑去。
六文钱对这些人来说,根本什么都不算。
美食面前,人人忘形。东坡肉对这时代来说可谓是超出寻常滋味儿的菜肴,肥而不腻,肉质酥软,一