第 125 章 (第3/8页)
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在桓导的推荐下,秦东啸也来旧厨吃过不止一次饭,蔡少先也亲自接待过不少次,蔡少不在的时候,秦东啸也尝试过其他大厨的手艺。
很明显,对于同样吃过不少好东西、嘴早就被养的很刁的秦二代来说,其他大厨的手艺好吃归好吃,比起蔡大厨却少了某些灵魂。
作为一名开了几家连锁餐厅的饭店老板,品尝过许多大厨的手艺,对美食的标准不断拔高的吴倩荧也频频点头,心中有些失望地想着,可惜了蔡家有他们自己的饭店,不然多少钱都要把蔡大厨挖过去,天天给桓导变着花样的投喂,不信老秦还能争的过她第一小弟的位置。
蔡少的笑容一直未曾消失过,不过更多的还是为自家父亲手艺的骄傲,不过现下看来,想要赶超老爹的手艺,他还需要继续精进啊。
这么一想,老爹出手也是件好事,之后由镜头记录、留下的肯定都得是真正的美食才行,老爹出手肯定不会砸了他们家的招牌。
林奕
则舔了舔唇角,看着光剩下油汤的凉菜盘有些意犹未尽,开口道:“要不,再加一盘夫妻肺片?”
季晓婉也跟着举手:“给我来根黄瓜也成。”黄瓜凉菜了解一下,虽然是硬蘸,反正到了肚子里都一样。
老爹出手基操勿cue,对于众人的反应,蔡少先也算是早有预料,此时他恢复了往日的爽朗笑着道:“别急,凉菜开胃,热菜这就给大家上来,后面的菜还有很多,保证大家吃的过瘾。”
蔡少先也没有说谎,很快,香味飘进了包间之中,一道道热菜跟着上桌:
星火人多,点的也都是大菜,并且都是经过桓导和小燕总亲自品鉴过的、绝对不会踩雷的招牌家常菜。
鲜红的辣椒油与深邃的豆瓣酱交织在一起,如同夕阳下的火红云朵,映衬着洁白的豆腐块,令人一眼望去便心生欢喜——麻婆豆腐。
金黄色的鸡丁闪烁着诱人的光泽,裹挟着红艳的干辣椒与翠绿的葱段,犹如春日里繁花似锦的花园,色彩斑斓,香气扑鼻——宫保鸡丁。
肉片被炒得金黄微卷,边缘略带焦香,宛如秋日落叶般铺陈开来,搭配上蒜苗与青椒,红绿相间,让人眼前一亮,食欲大增——回锅肉。
除此之外酸菜鱼,东坡肘子,毛血旺……
星火众人手上拿起筷子之后便再也没有放下来过。
麻婆豆腐,麻辣的鲜香与豆腐的清新相互渗透,豆腐的细腻滑嫩与调料的浓郁味道在口中交织绽放,辣而不燥,