83|我是大厨 (第3/7页)
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耗也多,所以这顿饭吃地特别香,吃地那个叫干干净净,吃饱喝足之后,节目组众人才勉强打□□精神。
从哪里跌倒再从哪里爬起来!
没关系,那么多任务,总有一个能够折腾到嘉宾!
郑总裁不屑地表示图样图森破。
下午的活动才是重头戏,除却寻访谭家菜传人之外,还穿插寻找、处理食材的任务,节目组原本就打着让郑美嘉上来秀秀厨艺的心思,只是……他们还是嘀咕的郑总裁的厨艺,她可是新时代的中华小当家,大隐隐于市的特级厨师!
小布无力地盯着郑总裁。
电视机前的观众们全程目瞪口呆,下午的活动简直是全程高能嘛!
去钓鱼,郑总裁和苏绮姑娘一竿一条鱼,节目组发的一个水桶还不够装。
去找口蘑,两人就跟侦|察兵似的,一找一个准。
相关知识问答,正确答案全被学霸郑总裁给承包了。
整个节目组现在都处在累不爱的状态中,说好这是让嘉宾痛苦并快乐着的节目呢?!现在只有快乐没有苦,每次都赢地这么容易,最让他们不明白的是,那些鱼为什么老爱往她们那边凑,真的只是运气?觉得整个节目组的智商都被衬托地特别低,这不科学……他们想和挑嘉宾好好谈一谈。
而观众大概是最开心的群体,他们表示从来没见过节目组被嘉宾玩地这么囧的,不要太大快人心,希望他们能继续愉♂快地相处下去。
总裁表示绝对不会辜负人民的期望!
傍晚时分,节目组带着嘉宾一行人终于寻访到谭家菜的传人,李景文。谭家菜兴于民|国初年,虽叫谭家菜,掌厨的却是谭篆青的如夫人,底子其实是淮扬菜,又承袭谭篆青的姐姐夫家即岭南陈氏去其浓腴,易为清醇而集大成。
这位谭家菜的传人如今在首都经营一家餐厅,李景文今年已经五十有余,依旧精神矍铄,对于节目的到来,提起谭家菜,那是相当自豪:“既然难得来一回,肯定要让你们见识下真正的谭家菜。”
李景文同意了节目组拍摄特定菜式的做菜过程,主持人和嘉宾就在一旁瞧着。做菜用的食材全部都已经准备好,就等李景文上手,不愧是在厨艺界浸淫四十多年的大厨,从记事起他就开始认识厨房各种物事,如今,对做菜这件事情已经熟悉地不能再熟悉。
李景文给他们展示的第一道菜是红烧鲍脯,曾和谭家菜中的白切油鸡被张大千誉为中国美食之极品。这道菜极其考验火候,太老太生嚼