来这里的几天都没有机会,快把它憋坏了。
“可以的!
注意安全哦,如果有危险马上给我发灵魂讯号,可以吗?”
六尾兔点点头,舔了舔她的手心。
李侑欢开了门,把六尾兔放出去。
回到餐厅,花精灵还没有睡醒。
她坐下拿出纸笔,开始做火锅店的开店计划。
首先需要解决的是选址问题,她打算找一个餐饮店比较集中的、靠近镇中心的二层小楼,或租或买都可以。
店铺的面积不用太大,够放下七八张桌子就足够了。
她现在的温室产出也供应不了太多的材料消耗,不过等到开春之后,就会好很多了。
其次需要跟工匠订购一批火锅用的大锅,然后自己改造成火锅用的鸳鸯锅或四宫格。
放置火锅的桌子恐怕也要她自己设计改造。
李侑欢突然有点后悔放露丝离开东符,这下又要重新找工匠了。
火锅的锅底她准备先放出清汤、麻辣、番茄和猪肚鸡四种,后续再慢慢增添烤鱼等等的品类。
火锅的材料配比她会掌握在自己的手里,其他的工序都可以交给莉莎找来的人鱼族工人代工。
火锅的菜品她准备主要以从码头渔船采购的海鲜和自家的蔬菜为主。
做餐饮店,食材质量肯定是第一位的。
因此供货商要从现在就开始细细挑选了。
火锅的主食她准备就用本地特产的干面加上米饭两种,留给客人按需挑选。
大致思路想好,她开始在笔记本里画火锅桌子的设计图。
“欢,你在干嘛呀?”
花精灵醒了,揉揉眼睛看着她。
第21章试菜豆制品、熏鱼和炸丸子
李侑欢正在设计火锅店所需要的桌子,她专注地盯着手中的手稿,不断地在上面修修改改。
她准备用木头和石头来做这种桌子。
火锅店的桌子分为内外两个部分,内层是一个圆柱形的石柱,中心掏空一半用来点火。
为了安全考虑,这里应该会使用魔晶石驱动的、能调节大小的魔法火源。
火源的上方可以摆放火锅用的铜锅,也可以放上陶盘做烤鱼盘,甚至还能换成烤网变成烤肉炉。
圆柱形石柱的外围是一个中心被掏空的木头圆桌,用来供给客人吃饭和摆放菜品。
设计的差不多,她满意地放下了笔,伸了个懒腰。
“咚咚咚。”
小楼的门被敲响了。
花精灵吓了一跳,一溜烟地藏进了楼上。
李侑欢打开门,来人是帮她送东西来的索耶。
日曦节晚上闲聊的时候,李侑欢说过她想要一口小一点的石磨来磨些豆子。
当时萝丝就说这事包在她身上,保证很快就能让索耶送来。
杂货店主的办事效率飞快,刚刚过去半天,索耶就把找来的小石磨送上门了。
索耶把石磨从储物空间转移出来,李侑欢则把它放到了厨房的角落里。
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