第62章 围观杀猪 (第3/3页)
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节。
找来一个梯子,给猪倒挂金钩,然后白花花的猪就顺利的给分解了,虽然有点血腥,味道儿也着实有点大,可城里来的几人看得津津有味,叶小倩和贾主编的小助手,都用带来的数码摄像机全程录制。
不愧是贾主编的助手,时不时询问庖丁解猪的康爷爷这是猪的什么部位,这又是什么器官,就像在上一堂猪的解剖学似的。
随后就是杨大厨上场了,有人帮忙切肉,剁肉,他就负责开锅烧油炸肉,炸肉丸子。
这一忙就是大半个下午过去了,然后就是杀鸡宰鸭的环节,数十只鸡和鸭被婶子手起刀落,痛快的嘎了。
剩下就是拔毛环节,人多力量大的优势就体现出来了。
晚饭果然就上了陈暖淑小丫头心心念念的杀猪菜,那滑嫩的猪血,那酸脆可口的酸菜。
杨大厨的手艺真就没得说,就这菜直接令众人食欲大开,纷纷赞不绝口。
对于这些人来说,这一天虽然很累,但是很充实。
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