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时夜深沉,乌云如浓稠的墨汁般肆意晕染着天空,星辰隐匿了光芒,唯余几缕薄云在天边若隐若现。

向平身着一袭玄色劲装,身姿矫健敏捷,悄然穿梭于汴京城南的街巷之中。

城南,西域商业一条街,此时灯火阑珊,号称不夜之城,异域风情的幌子在微风中轻轻摇曳,光影交错。

街边那座茶楼,雕梁画栋,飞檐斗拱之上挂着的灯笼散发着昏黄而暧昧的光。

茶香袅袅升腾,与空气中弥漫的香料气息交织缠绕,隐隐透出几分神秘的味道。

向平眼神锐利,扫视着周围的动静,他随即在僻静处换了一个行头,穿着一种中档次的商人行头,头上戴着一顶风帽,那帽沿压得很低,把大半个脸部盖着,随意地走近茶楼。

“客官,尝茶吗?里面请!”店小二点头哈腰,脸上堆满谄媚笑容,眼睛不时地打量着向平,双手熟练地擦着桌子,嘴里热情地招呼着。

向平点了下头,走进茶楼,选了一个靠窗的桌子坐下。

“客官,你喜欢哪种茶?”

“你这有些什么茶?”

“俺这有团茶、末茶、散茶、混料茶饮,虽然是西域茶楼,所用之茶和汴京城茶楼没有二样,只是吃茶用具有所不同。”

这团茶制作工艺较复杂,先将茶叶采摘后经洗涤、蒸茶、榨茶、研磨、拍茶、过黄、烘焙加多道工序制作成茶饼。

末茶是经过加工研磨成粉末,饮用时采用点茶法,把茶末放入碗中,冲入沸水后,用茶筅击打茶汤,成为汤花再饮用。

混料茶是将茶叶与其它植物、食材混合在一起、擂碎后用冲泡或是煎煮而成。

“伙计,那就来壶散茶,俺喜欢天然用工手做的茶。”

“好嘞,客官。这散茶有红茶、绿茶,绿茶不经发酵,红茶是经过发酵制成,其茶汤显红褐色,口感浓郁醇厚。适合寒冷的冬天使用。”

“伙计,就用红茶吧。”

“嗯,好的。”

“俺来这里多次了,怎不见上次伙计?”向平这时故意撒了个谎,所谓的多次不过二次而已。

“客官,你是说小平头伙计吧,他今天被掌柜差遣到西域香料行办事去了。”

大李子听闻向平的询问,眼睛微微睁大,脸上闪过一丝不易察觉的慌张,随即又恢复了那副殷勤的模样,一只手挠着头,另一只手在空中比划着,低声说道。

“那西域香料行用茶多吗?”

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