第57章 采购葡萄 (第2/3页)
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劳动人民在烧瓷的过程中不断积累经验，建造窑炉的技术也跟着不断地提升，发展到今天技术自然也就更成熟。
高炉的建造易小峰请了不同地区的几批匠人，每一批匠人只建造其中的一部分，全部按照他的图纸施工。
这天易小峰正带着人干活儿，史策那边传来了消息：有葡萄上市了。
“走，跟我去收葡萄！”
他要酿造葡萄酒，就必须得挑选葡萄的品质。首先是要求葡萄没有病虫害、霉菌感染以及破损这些基本条件。
另外葡萄的成熟度也要合适，成熟度不够的话糖分就不够，糖分不足在发酵后可能导致酒精含量不足。
酿酒用的普通不能只甜还要有一定的酸度，这样才会有更厚的口感和层次感。葡萄自身具有独特香气的话，酿造出来的酒也会有香气。
易小峰带着人在市场上赚了大半天，也没找到合适的葡萄。看来是大夏年间对葡萄品种的优化程度还不够，想要找到好的葡萄很难。
就在他有些失望的时候，看到了一位老伯面前的葡萄有些特别，赶紧走了过去。
“老人家这葡萄怎么卖啊？”
“一两银子一斤。”
“什么，你怎么不去抢！”刘二虎听到后嗷的一嗓子，差点儿没冲上去揍他。
“二虎别胡闹！”易小峰伸手拦住了他继续问道：“老人家，这些我全要了能不能便宜点。”
老人家抬起头看了看他，然后有些不屑地说道：“便宜不了你爱要不爱，我这葡萄是从吐蕃带回来的枝丫，就在栽活了这一棵。已经养了三年了，刚开始挣钱。”
“老人家您这话说得不对啊，这棵葡萄树虽然养了三年，可不能把三年的成本全都摊在这一次上的。葡萄以后越结越多，以后成本就下来了。”杨依依上前劝说道，她以为凭着自己的三寸不烂之舌能让老人家转变思路。
“等结的多了我再降价，现在就是要一两银子一斤。”老人家倔强得很谁说也不听。
“你看这么高的价格有人买你的吗，别人的葡萄卖完都收摊了，你的葡萄一颗都没卖出去，这样放下去全都烂掉可就一文不值了。”
葡萄的保鲜期很短，常温下也就放两三天，过了时间就会开始大量腐烂，这个道理老人家也是懂的。
“那……那我也不能便宜了你们，反正能买葡萄的都是有钱人。”
“我……”别说刘二虎，连杨依依听完都想打人了。
“
