第三十四章 冒昧问一句这饭是从何处买的？ (第1/3页)
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梁晓峰若有所思地点点头：“这确实。你们看那凉州，通商路之前多荒凉，说是穷乡僻壤也不为过，但自从通了商路，看人家现在多富庶。什么洋芋番薯红番椒胡椒全是从人家那商路运过来的，最初跑商的哪一个不是挣得盆满钵满，全国的商人都眼红着凉州呢。”
“通商也没那么简单就能通。”杨泽说：“京城本身就是贸易中心，凉州是位于通往西域那边的必经之路上，中原要跟西域通商，商路必经凉州。但咱们恒州这个位置什么也不占，所以很难有行商往这边走。”
三个人很快就通商一事讨论起来，从商路讨论到商税，又讨论到国家对于商户政策的变更，说起来就没完没了，一路讨论着回了课室，早把中午饭吃什么给忘到了一边。
忙忙碌碌一上午，店里逐渐清闲下来，姜念也该做饭了。
昨天剩了半锅米饭，姜念第一反应就是炒了它，隔夜饭不炒那就是浪费资源。
姜念打算做个酱油炒饭，但是她属于逮着什么往里放什么的流派，好吃才最重要。
虽然她知道自己做的不正宗，但是不重要，除了她没人知道。
姜念从泡菜坛子里拿了两根萝卜条切成丁，拿了两根腊肠切成丁，拿了今天早晨剩下的几根鸡柳也切成丁。
鸡蛋在碗里打散，下锅炒成鸡蛋碎，把切成丁的一堆原材料倒进锅里翻炒，基本炒熟的时候再下入已经彻底搅散的剩米饭。
酱油炒饭，当然不能少了酱油。
翻炒一会儿，从锅边倒入酱油，随着不停翻动，米饭渐渐变成了棕褐色，炒饭特有的油润米香弥漫得满屋都是，撒下一把小葱花，炒饭终于出锅了。
只有炒饭，姜念还是觉得有些单调的。
她又从昨天买的那一筐长条茄子里拿了五个出来，准备炸茄盒。
肉馅都是现成的，早上包馄饨剩的纯肉馅，正好可以直接用。
切茄子的时候，第一刀不要切断，第二刀再切断，这样切出无数个圆圆的茄夹来。
把肉馅塞进茄夹里摁一摁，不要太满也不要太少。
炸茄盒最不好掌握的反而是调脆皮糊。
面粉淀粉按比例混合，加水，再加油，这样裹糊炸出来才会酥脆。塞满肉馅的茄夹在面糊里滚一圈裹满糊，下入油锅炸的金黄酥脆再捞出，撒上一把辣椒粉。
姜念拿出食盒，想到昨天林淮安让多带点，干脆给他装了三大碗炒饭，又拾了一盘子炸茄盒，还倒了一碟辣椒油，交给
