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“春日野菜最时鲜，方才摘下便烧热水烫了切成碎末，加新鲜鸡蛋液一处拌匀，各色调料添了些制成饺子，只以清汤做辅，吃着定然更爽口。还有这蒸饼，和馅的时候多添些菜叶子入内，加些盐巴和鱼汤入内，比起从前滋味也多些口感，任店如今事多，便是大家伙一并吃些好的，掌柜的定也不介意。”
任店，后厨
还未行至后厨门前便是听闻柳程仔细吩咐的声音，时不时还有几分迎和声传声。便是不曾见着内里如何也不难想见这内里一派和谐模样。
都想起来之前周果子那些话，李二毛的面色也越发复杂，倒是早是听了外头动静开门便出来的柳程面上尽是了然于心，“后厨这头，白矾楼要的好物都准备了齐全，二狗，去后首将那一众物什与李厨都拿过来！”
“是，师傅。”
陈二狗脚步飞快，很快便是领着几个小的往后退去，剩下的一众小子也是颇有眼色开始自顾自忙着自个的手艺，看在李二毛眼中着实也是羡慕。
白矾楼虽名为东京城第一大酒楼，他如今名义上也是后厨主事的之一，可这等和谐有序的模样，他却从来都没有见过一次。
“各家情况皆有不同，不能一日而语。任店处眼见着是好，却也有不是。”行至李二毛身侧的柳程手中还托着早是准备好的包裹，瞧着面色微变的李二毛也是笑容越发大，“白矾楼处离不得柳厨，时候不早，柳厨还是莫要再耽搁。”
“……”
“今早后厨那头的热闹，便是马前街这处随意寻个人过来也是心知肚明。”
任店，后首，泥灶房内
张氏面上虽在笑，可明显的怒意却也清晰可见，柳程却仿若浑然未觉，迳自将手下方才煮好的汤物随意舀了一碗便是双手奉至张氏跟前，“今日这汤物是猪内脏杂物一并熬制，大掌柜的且先尝尝。”
“内脏？程哥儿，这些如何能，”
“掌柜的且先喝一口”
柳程面上笑容未改，鼻尖的香味颇有些不同张氏咬咬牙到底还是喝了一口，齿间萦绕着浓郁的香味，偏生一饮而尽后还多了些淡淡的余味，张氏不免又多喝了几口，直至本就只有浅显的碗中再无余物，张氏方才放下碗，“猪内脏一贯是脏臭，人都说最是不堪，今日这滋味，倒是让窝意外。”
“贵人们日常见惯山珍海味，却不知晓便是这人人瞧不上眼的猪内脏，也是民间难得的好物，官家年后颁布的《与民书》言说君民一体，天下归心，小人以为，这等
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