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上门?一尝为快。
春笋有?限,先到先得,除了腌笃鲜,元瑶还自?创了一道?豆苗炒牛肉,牛肉和豆苗的搭配不是很多,而这豆苗不是从菜农那边收的,而是就在平安酒肆后院自?己种的,现炒现摘,这般样出来的豆苗,自?然是最新鲜最嫩的。
牛肉大火快烹,保留鲜嫩的口感,豆苗脆嫩新鲜,吃上一口别有?一番滋味。豆苗炒牛肉的作料也是元瑶之?前做的黄豆酱,不辣,滋味却不必辣菜差,这位禹王殿下明显喜欢这道?菜,一连几筷子都停不下来,一边的吕福宝都惊愕了。
这两位已经是熟客了,元瑶自?然认得,犹豫片刻,上前道?:“二位贵客,今日春菜就只剩下清炒菜薹,看您的口味,似乎吃不得辣?这些日子一直点的都是偏清淡。”
禹王愣了愣,还未开口,吕福宝便道?:“我?家老爷肠胃不好,那辣有?何吃头,不过就是追求舌尖的刺激,对肠胃来说?百害而无一利。”
元瑶笑道?:“您说?的是,不过本店有?自?己培育的青椒,我?见您二位还没?吃主食,不妨尝尝我?家的辣子夹锅盔?庆州地处西北,喜好面食,锅盔是当地的招牌,这青椒只辣嘴不辣心?,您尝一点,若是无妨再继续?”
吕福宝正要拒绝,禹王点头:“可。”
吕福宝便不敢说?话?了。
“好,那您稍等。”
辣子锅盔的辣子主要酱炒辣子,其实辣味不是很足,当然了,喜欢吃辣的也可以多放一点,这一份便没?必要了。端上去之?前,元瑶又送了一份乌梅汤,开胃解辣。
当元瑶端着一盘切成三?角形的锅盔和一盘辣子酱上来时,吕福宝看着就皱眉,但是又碍于禹王的命令不得不从,“老爷,我?给?您夹。”
说?完,吕福宝先是要水仔仔细细地净了手,然后才小?心?翼翼给?对方夹了一个。
而禹王接过之?后,学着旁边食客的模样开始咬着吃,吃夹馍的时候,油辣子会从旁边渗出,一不留心?就流到了手上,西北汉子粗狂,毫不在意,但这般吃法,倒是令吕福宝好几次皱眉。
羽娘在一边看着好笑,回到后院之?后小?声道?:“真逗,我?看那仆从倒是更像主子,比他?家主子还讲究。”
元瑶自?然也看出来了,小?声:“反正不是一般人,小?心?伺候着就行。”
“诶。”
两人在后厨说?话?,忽然,禾花急匆匆进来道?:“娘子,杜先生来了。”