第一百二十一章 美食一条街 (第1/4页)
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美食一条街是什么东东,谁都不清楚,难道是一整条街道都堆满美食吗。人们的心里都充满了好奇,同时也对即将到来的美食节更加期待。
不过,很快鸿源城就给了大家一个惊喜。美食节还没有真正开始,城中搭的高台上,晨曦,妃萱等几个著名的歌舞团就开始了表演,人们也真正见识了什么是美食一条街。
一条宽敞的大街,两边摆满了摊位,一个连着一个,从街头一直排到了街尾,怕不是有两百多米。
每个摊位都有单独的灶台,铁锅里面开水翻滚,笼屉冒着蒸汽,还有的摆着烤架。
而那些摊位,也都是一个个案板,上面摆放着各种食材,穿着白色棉衣的厨师正在忙活,身边是打下手的伙计。
“这就是美食一条街!我去的,居然是现做现卖!”很多人的眼睛瞬间亮了。难怪人家有底气说保证每个人都能吃到,原来是这样。
“怎么没有座位啊,难道像包子铺一样……可一大盘子菜怎么端着吃?”惊喜的同时,很多人也冒出了疑问。
当然,也有一部分人惊得目瞪口呆,他们都是各地来的厨师,对于饭庄来说,厨房可是重地,很多秘方都是不往外传的,他们居然拿到大街上来现做现卖,难道疯了吗!
田三奇和霍云分别是帝都福满楼和食客人家两大饭庄的大厨,也是为数不多能够处理妖兽的大厨之一。此次专门为了美食节而来。
以他们在饮食界的身份,开始对美食之城的称呼简直嗤之以鼻:“好大的口气。你鸿源城有知名的大厨吗,有人能够处理妖兽吗!”
不过,吃过那道炖排骨之后,他们的态度就变了。虽然火候方面,鸿源城的厨师不如自己,但制作方法上面,人家却走在前面了,他们就想不到。用酒可以去除肉的腥味。
接下来,无论是叫花野雉,还是包子这种全新的面食做法,全都令他们诧异不已。
不过让他们真正赶到震惊的,却是推拉风箱的出现。可以说,有了这个东西,火力大为提升。直接诞生了许多全新的做菜方法。
而这次鸿源城举办第一届美食节,一连推出十几道全新的美食,也确实把他们吸引住了。
“他们这么干,难道就不怕美食的秘方被别人看去?”田三奇疑惑低语。
“不知道,或许人家根本就不在乎也不一定!”霍云也有些不解,摇着头道:“不过这个美食一条街可是够奇怪的。连座位都没有!”