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成蕈油，装进陶罐中。
锅里剩下那点子底油是绝对不能浪费的，用来烧菌菇，他们都是江城人，口味偏甜，加上酱油加上一小勺糖，一盘红烧杂菌做面浇头。
他下了面条，面条成团躺在碗里，上头舀上一小勺蕈油，油花在面汤上泛开，经过炸制的雁来蕈很有嚼劲，红烧杂菌绵软鲜甜，她狼吞虎咽，连汤带面扫荡一空，等抬头他那里才吃了一半，意犹未尽，一双眼不自觉地看着他的碗。
他拿过她的碗要分剩下的面给她，她连忙摇头：“不用了！不用了！”
他眉眼带笑：“吃吧！”
看着碗里的面条，她眼泪吧嗒吧嗒掉进碗里，她长那么大，只有她让给哥哥弟弟吃，小丫头片子吃什么好的？只有到了这里，有什么好的，他都紧着自己。
他说以后会年年做面条给自己吃，她以为是承诺，未曾想成了哄自己半生的鬼话。
