第三十二章 一波未平一波起 (第1/3页)
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“你没看错吧?确定是这种鸡蛋?”莫小山的蛋跟一般的鸡蛋区别很大,这人一口咬定是莫小山的鸡蛋出了问题,肯定见过公鸡蛋的特征才敢这么说。
“就是刚才新货源运来的鸡蛋,每一个蛋都是三黄,当时厨房都传开了,我也亲眼确认过,绝对是这种蛋没错!”大堂经理很仔细的辨认了地上的鸡蛋残渣,从地上的垃圾中确认了好几次,看出了三黄蛋的特征,才打包票的说道。
“小兄弟,你的蛋难道有什么质量问题?为什么客人会为了你的鸡蛋大发脾气?”许总把目光投向莫小山,表情有些严肃的说道。
要是他们酒店出现了食品安全问题,这才是对名誉有损的大事。
“不是不是,跟蛋的质量没问题,是……是鸡蛋太好吃了,供不应求啊!”那位大堂经理见总经理理解错了他的意思,连忙纠正起来。
接着他把两位老总打架的原因说了一遍,原来两位老总都在他们大酒店请员工聚餐,恰好“鲜玉米鸡蛋饼”这道菜是用莫小山送来的公鸡蛋做的。
莫小山的公鸡蛋有一个特点,就是做好之后香味传得很远,他们两家闻到香味都点了几盘,结果越吃越上瘾,把后厨的存货全都给点光了。
最后只有自助餐厅还有几盘“鲜玉米鸡蛋饼”,他们两家的员工就开始争抢起来,友发房地产的人说他们先进的餐厅,鸡蛋饼应该他们吃,金太阳集团的人说他们先定的餐,鸡蛋饼应该归他们,双方谁也不让谁,结果就在自助餐厅打了起来。
鸡蛋饼的香味太浓了,把其他餐厅的客人都吸引了过来,要不是两家员工已经打得不可开交,实在没办法插手,估计其他客人也会加入争抢的行列。
听到这种说法,莫小山暗自惊喜起来,没想到公鸡蛋制作的食品第一天上架就带来了这么强烈的影响,虽然造成了金牛大酒店客人之间的不愉快,可这并不是莫小山的鸡蛋质量有问题造成的啊,反而是他的鸡蛋太好吃了,这是正面影响,莫小山巴不得对方闹得越大越好,这样他家的鸡蛋名气就会跟着水涨船高。
“许总,我昨天不是跟你汇报过吗?小山兄弟家里的鸡蛋质量好,制作的时候不需要放太多的佐料就能香气四溢,客人们喜欢这道菜,不就表示咱们酒店的食材原料品质好吗?这是好事!”陈经理由忧转喜的说道,似乎对自己挑上莫小山当供货商的眼光很自豪似的。
“就算如此也不能让客人打架,咱们去看看。”许总点了点头,既然不是食品安全问题,那就好办多了,招