第176章 马肉 (第3/3页)
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块，冷水浸泡一段时间，去除血水。
锅中烧开水，放入马肉焯水，捞出沥干。
准备好葱姜蒜、八角、桂皮、花椒等香料。
热锅中倒入适量油，油热后放入野葱姜爆炒，加了点酒去腥增香，再倒入酱油上色调味。
炖煮约一个时辰，期间适时搅拌，直到马肉变得软烂，汤汁浓稠变少。
这些调料还是上一次在百花城顺来的。
老田家就在不远处，看的口水差点没流下来：“太香了，太香了……”
田夫人直接拽住了他的耳朵道：“赶紧给我回去，你是嫌我做的饭太难吃吗？”
老田咽了咽口水道：“是……是挺嫌弃的哈！”
白夫子赶紧道：“老田，要不你们把马肉拿过来，我们帮你煮了。”
老田赶紧点头道：“兄弟，你这也太讲义气了，你是救了我一命啊！你都不知道我家这几个女人，烧起饭来一个比一个恐怖。”
田夫人咬牙切齿道：“田丑娃，你可真够能耐的。”
田丑娃回去直接把马肉都拿了过来道：“兄弟，你可得救我，我家这个真的是凶。”
田夫人冷哼一声道：
“我一个千金大小姐，嫁给你做媳妇，当时你是怎么说的？
不让我干半点活，哪里知道现在是这个样子？”
林晚晚头拱啊拱，看着田丑娃，白夫人轻笑道：“姐姐，你们到底是怎么在一起的啊？”
