第106章 (第2/3页)
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听说可以免单吃素面就一窝蜂的都跑来了，等他们发现还真的有人能抽中免单后自然会手痒想抽一签试试。
等到签子抽得差不多以后潘青青就出来很遗憾地告诉大家今天的免单数量没有了，然后再搬出第二块牌子，兴奋地告诉大家明天还有一次机会，而且明天免单的是一碗肉丝面，不过需要在店花费十一文钱才能抽。
店里肉丝面的价格都是十文钱，他们要想抽免单的话最低还得再搭一碗素面，而这次五十支签子里就只有十支免单签了。
等到了第三天他们再如法炮制，不过这次他们告诉大家不免单了，抽中桃花签子的客人会免费得到一份凉拌面和一杯黄酒。
这两样东西一直以来都是搭配着卖的，喜欢的人不少，但无奈夏记小面馆的黄酒限量，所以导致有很多心心念念的客人吃不上。
夏记小面馆以往卖一份凉拌面加一整壶黄酒的价格是二十文，成本是十二文，现在夏小曲他们只搭配一杯黄酒，所以实际成本价控制在了七文钱左右，而他们却需要花费十五文才能抽签，与此同时箱子里仅有五支免单签。
因为免单条件的提升，所以很多客人往往会邀请亲朋好友一起来吃面，这无异于又是一次免费的宣传。
三天酬宾结束后账上进了不少流水，潘青青拿着算盘噼里啪啦一顿敲，最后结果还不错，盈利了不少，不过夏小曲却犯了难，因为最近总有老顾客跟他抱怨说没赶得上酬宾，又或者说没能抽中免单。
长此以往下去，那些老顾客难免会失望，再说了，他们弄了这一遭其他店铺早就知道了，所以得换一个办法笼住客人才行。
晚上吃饭的时候夏小曲将最近的烦心事跟程天石说了一下，天石知道他们搞的那个酬宾活动，毕竟那段时间的肉食都是从他那里进的，对此他也很支持。
现在小夫郎想的是该如何笼络住那些客人，程天石觉得小面馆的味道是不输别人家的，那么现在该做的就是把口碑给打出去，因此服务上就绝不能拖后腿。
就像他卖肉永远都是笑脸相迎，客人让割哪一块就割哪一块，手起刀落绝不多割一点点，平时遇到老主顾时还会送一点肉出去，所以大家都乐意去他那里买。
程天石想，做生意应该都差不多吧，既然这些面馆的味道没有到天差地别的程度，那就只能拼服务了。
夏小曲听后免不了又叹气，现在店里只有青青一个人跑堂，忙不过来的时候确实会惹来客人不快，哪里还能再有更好的服务，这可不得累死
