第五十九章 做糕点 (第2/3页)
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食材都送了过来。
而且每一样挑选的都是最新鲜的食材。
乔念查好数量,准备付钱的时候,陈爷爷却只肯要了个最低的价格。
乔念见此执意要按照正常价给,但陈老爷子却笑着摆手道:“我在老家的时候卖的就是这个价格,没道理到了京城便要涨价。你若心底实在过意不去,就等到做出来糕点的时候,先拿给我尝尝。”
见此,乔念笑着答应。
送走陈老爷子后,乔念和秋桃,秀春一起将所有的食材都搬进仓库和后厨。
秋桃看着这些,好奇道:“这些都是做糕点用的?”
“是啊。”
“和徐氏那边的完全不一样,而且有好多食材我听都没听说过。”
秋桃在徐氏做学徒做了三年。
对于徐氏的一些做糕点的技巧早就烂熟于心,各种食材也都非常熟悉。
可如今到了乔念这儿,第一次核对食材就有不少她没见过的种类。
乔念一边做着记录,一边解释道:“我老家是西桥镇的,这些食材都是我老家那边的糕点会用得到的,放在京城这边的确是不常见。”
“不过你也不用太担心学习的问题,糕点的做法大致都是差不多的,只是食材缓和处理上略微有些不同而已,做习惯了就好。”
对此,秋桃也是听得认真。
且不说她之前如何,至少在学做糕点这方面,她还是很听话和努力的。
时隔三年多的时间,乔念再次做上了阿娘亲自教给她的糕点。
上一次做,还是在刚刚来到侯府的时候。
她为了让沈括和柳晴岚他们高兴,便亲自下厨做了西桥镇上独有的莲河糕。
只可惜做的时候有一点她忘记了。
这里的荷花品种与他们镇子上的完全不同,所以最终做出来的口味也是大相径庭。
那一次,她清晰的从沈括和柳晴岚还有沈承泽的脸上看到了为难和厌恶。
起初她以为他们只是单纯的不喜欢这份糕点的口味。
可到了后来,她也清楚,他们是不喜欢关于自已的所有。
伴随着一股白雾冒出。
乔念的第一份莲河糕也正式完成。
简单的放凉以后,乔念便将莲河糕分给两人。
秀春在吃到后眼底突然一亮,不由得惊叹,“这是什么?也太好吃了吧!怎么和我记忆中第一次吃的时候完全不一样?”