第25章 老爷子是故意的 (第1/3页)
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温暖的房间中，二婶子干活十分利落。
不一会的功夫，就做好了今天的晚饭。
由于担心自己家正在烧的土炕，只是拿了一碗狍肉丸子汤。
就回家去了。
此时。
屋内的小饭桌上，一家人看着冒着油花的丸子汤。
小辈们全都直流口水。
“滋溜～～～”
老爷子拿起丸子汤喝了一口。
鲜亮的肉汤与香菜的清香完美融合。
特别是冻了一天的老爷子，喝上一口，简直会从内暖和到外！
“玲玲，你去把你弟弟和弟妹叫过来一起吃。”
“小崽子们，你们也别等着了，快喝吧，要不一会哈喇子都流下来了。”
陆家没有什么特别的礼仪，什么女人不让上桌更是从来都没听说过！
唯一需要注意的是，老爷子不吃第一口，那小辈都要眼巴巴地等着。
后世的时候，东北不少地方依旧坚持着这种习俗。
家里的老人自嘲这是穷讲究。
不过，在陆永尚看来，这个习俗需要坚持下去。
很适合以身作则，教育小孩子尊重长辈。
“爷爷，卢齐下地不方便，一会我给他们送去就行。”
卢玲灵此时也坐到陆永尚的身边。
虽然嘴上说不在意，但卢玲灵毕竟也只是个女人。
经过刚刚的事情，心里还是有点害怕的，只有在陆永尚身边，才会安全感十足。
“嗯，都行！狗蛋，快吃吧，你眼睛都直了！”
陆老爷子从来不管小一辈的事情。
主打的就是散养教育！
众人闻言，举起大瓷碗，开始吃了起来。
狍子肉丸子绝对是这个年代能吃到的最美味的食物之一！
新鲜的狍子肉，用冷水泡上个十来分钟。
也不用过水炒出血沫，直接剁成肉泥。
当然，这一步也不能剁的太碎，最好有点连丝肉，这样可以增加丸子的口感。
接着，在剁好的肉馅加入一点葱姜水，加入粉面子顺时针搅拌。
感觉肉馅全部搅拌到一起之后，就可以用勺子将狍子肉馅，一勺一勺地放入滚烫的开水中了！
加一点粗盐调味，出锅的时候顺便加一点香菜。
这样，既保证了傻狍子肉的口感与香味。
狍子肉
