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蒸酥酪,要的量不少。”
林巧儿刚进店里就接到了一笔大订单,她有些惊讶:“谁家呀?”
“城西贾家。他们家丫鬟上门,说过几日府中摆宴,要足足三十份,当天给送过去。”
“三十份……”
糖蒸酥酪是林巧儿前两天刚刚推出的新品,主要原料就是新鲜牛乳,四郎最近的牛乳品质越发好了,几乎没有什么杂色,牛乳和冰糖加热融化之后过滤一次,晾冷,加入提前准备的酒酿汁搅拌均匀,最后上过再蒸一次,这样出来的一小碗一小碗就是凝固状的糖蒸酥酪。
糖蒸酥酪真正的白如凝脂,带着牛乳的香甜,最后上面可以铺上一些杏仁片或者是红豆,是点缀,也是不一样的滋味。
直接用漂亮的白瓷碗装着端上桌,自从这道小点心上市以来,瞬间就收获到了很多新客户,因为只能在店里吃,二楼明显都有些坐不下了,蜜味观的很多老顾客们也是十分喜欢。
反响这样好,所以这次收到这笔大订单并不奇怪,只是要当天送去,她一个人是忙不过来的。
林巧儿想了想道:“行,不过到时候阿圆你得来帮我。”
阿圆有些紧张:“我笨手笨脚……我能行吗?”
林巧儿:“能行!这很简单的。我本就决定让你开始学一些基础的小点心,等我后面行动不便了,你就能独当一面了。”
阿圆眼神微动,有些忐忑却也有些激动地点了点头。
“娘子要是真的相信我,那我就试试吧……”
成小兰不摆摊的日子,蜜味观仿佛都少了人,她们三个早就已经习惯了每天一起吃饭一起说笑,阿圆还关心地问了一句大姐什么时候回来,林巧儿笑了笑看向院外:“快了,应该快了。”
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今日对谢安来说是平凡的。
他照旧卯时晨起,将屋里的东西全都收拾好之后下山进城,照旧面无表情地售卖他这两日收获到的一些山货。只是他今日似乎运气不错,还不到午时就已经全部售卖一空,他收了背筐,准备回家。
但今日对他也是不平凡的,当谢安快步回到荔枝村,还在盘算着今天吃什么的时候,隔着老远,他就听到了小妹的哭声。
男人的脚步一顿,瞬间化作了一匹奔跑出去的猎豹,几步就跑回了自家小院,猛地推开了大门。
或许是见到哥哥,谢小妹终于停止了哭声,她慌张地指着祖母的屋里,大声喊:“奶!”
“奶!”