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冰瓷小碗呈到镜头前，“这次专门要直播也是因为我会用到这个厨师协会培育出的新食材——韭黄。因为怕大家不知道怎么做它才好吃，所以我先来做个示范。”
【等我明天搜寻一番：！汐汐的做新食材视频！我爱了，我当初就是因为这一系列粉上的汐汐。爷的青春回来了.jpg】
韭菜这个食材因为它本身的气味有点大，在光脑商城的销量一直不太好，现在几乎面临下架的危机。之前厨协就找到渝汐，说能不能做个什么菜品，推销推销这个可怜滞销的韭菜。
渝汐想了想，干脆提了个建议让厨协把韭黄给培育了出来。这两天刚好培育出来了，也在光脑商城上架了，但因为韭黄其实就是韭菜改变了培育环境，软化栽培后生产出来的黄化韭菜。这一点在购买须知里写的很明白，所以国民也不是很敢尝试这个韭黄。
不过购买须知里也写出，这个韭黄是渝汐建议栽培出来的，所以群众还是给予了很高的关注度，一直跃跃欲试但又不敢做第一个吃螃蟹的人。现在好了，渝汐自己站出来做示范。
如果大家喜欢的话，那不就是以一带二！韭黄都好吃，韭菜肯定也不差，自己钻研钻研做法肯定也能好吃，观众到时候就会这么想。
渝汐也是这么考虑的，现在群众挖掘美食新做法的热情已经被他带的很高了，现在只需稍微提点，他们自己也会去买来尝试。这个很好的现象，有主动摸索才有进步，渝汐很乐见其成。
鸡蛋搅散，下入热油中迅速炒成滑嫩的蛋花，盛出备用。用炒鸡蛋盛的余油接着下姜、葱丝和极细的胡萝卜丝、豆芽、木耳丝和韭黄，一起炒至断生。
这时再把上一轮的嫩蛋花倒进去一块炒一下，调味也是很简单。盐增味、糖提鲜，最后胡椒粉呛下去丰富滋味，就完成了。淋上些微香油，这是防止各种材料相互粘连过紧，那样就会有损食材口感的层层递进。
炒制过程中，观众一大清早本来就饿，闻着味道更是馋得神志不清。个个都奇迹般地不再赖床，纷纷看着直播解决洗漱，然后翻箱倒柜找食材跟着一起做，要么就是东翻西找地能即食的东西边看边吃垫垫肚子。
啧，自从粉了个美食主播，这日子过得越来越养生了。
很简单的一顿炒，炒完盛进大冰瓷碗里等待接下来的操作。渝汐扭头过去调了一小碟面糊糊，用来给春卷封边。春卷皮和小馄饨皮一样，也是方方正正的一张，只不过前者更大一点。
红绿混杂，白丝莹亮的香喷喷一大碗春
