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几道菜,你给他安排一下。
何雨柱转头看了一眼,注意到马峰脸上的得意,南易连忙补充道:“厂长是想检验我的能力。
“没问题!” 何雨柱毫不介意,喊了一声:“刘岚!”
“何师傅?” 刘岚急忙赶来。
“这位是南易,他是二食堂的炊事班长,今晚要为李厂长准备几道菜,你来指导他一下,同时晚上你也留下来帮他打下手。
“ 何雨柱解释道。
“放心吧,交给我就行,南师傅,请这边来。
“ 刘岚领着南易走向小灶区,那里有一个 ** 的灶台,有两个火眼。
这是专为小锅设计的,只有一食堂才有,其他食堂都用大型灶口。
南易把食材放到一边,随后向刘岚询问厨具、调料、炒锅、砂锅等物品的位置。
接着,南易开始亲自处理食材。
刘莽在一旁看着,眼神一转,问道:“南师傅,需要帮忙吗?”
“不用,菜不多,我可以自己来。
“ 南易客气地回答。
毕竟这是他展现能力的机会,他要亲自动手,把这四道菜做好,以便将来有更多的机会接触小灶,提升自己的烹饪技术。
马华走到何雨柱身边,小声地说:“师父,这是要抢你的工作吗?”
“别胡说八道,谁抢了?” 何雨柱瞪了他一眼,“你以为我何雨柱的手艺是吹出来的吗?”
“没人能抢走你的位置,但南师傅毕竟是个大厨,做的是鲁菜,李厂长怎么会不用他呢?”
“这点小事就让你分心了?”
“去练功吧!”
马华被训斥后,只好低头去练习。
他的基本功尚可,何雨柱计划以后带他接私活,增加收入,同时也让其他人看到,自己的徒弟是有价值的。
何雨柱打算培养更多徒弟,将来开餐馆或火锅店时,他们也能成为帮手,而不是雇佣外人。
毕竟改革开放初期,很多人不愿离开工厂的铁饭碗,而他的徒弟会跟随他,他们对他有足够的信任。
对何雨柱而言,轧钢厂已不再重要,终有一天他会离开,但现在这个身份是掩护。
毕竟风暴过后,工人的身份依然稳固。
况且有李怀德在,他才感到安心。
否则,守在这里有何意义?直接去给高层领导当厨师不也行?
何雨柱只有一个提升厨艺的