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的手中似乎已经变活了。只见他一拉一扯,面就变得又宽又薄,真像一条牛舌。师傅将面皮扯得极薄,那样,牛肉饼的层次就越多,口感就越酥脆。

扯好的面片,放入牛肉馅、油酥面、葱花等调料,然后边扯边卷成筒状,再将面筒竖起来,用手掌垂直用力向下已压,再随便擀上两下,面饼就做好了。

师傅将做好的面饼往油锅一放,没几分钟,那焦黄的千层牛肉饼就出炉了。“嗬,这顿饭吃的那叫一个香!”

我不由得感叹,“这小陆可真会吃啊!”

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黄帝明堂灸经

黄帝明堂灸经

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针灸著作。有一卷本及三卷本两种,内容全同。本书约为北宋末书商抄录太平圣惠方卷一百中的明堂灸经及小儿明堂灸经的全文,改题此名刊行者。原书系唐代佚名氏撰,书中分别记载成人及小儿常用要穴的灸治方法和所治疾痛。并附40余幅腧穴图。现存日刻本。元代时此书辑入针灸四书中黄帝明堂灸经是佚名精心创作的。 黄帝明堂灸经
都市 连载 3万字