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个现代最常见的食物,一时间感慨万分。
也不知道自己什么时候能回去,家里那边怎么样了。
“这是什么?为何要将肉穿起来吃?”
他大概能看出林冉棠是在做食物,但是他没见过这样的,是烤肉吗?
军营里烤肉的时候会这样穿起来,那铁板是用来做什么?
“这个叫铁板烤肉,这样做出来的肉质嫩,外焦里嫩,味道非常好。”
“竟然还有这样的吃法?”
他没试过,不过听起来很可行,似乎就是和林冉棠说的一样。
“美食就是要这样创新才能进步啊。”
人生大事,吃喝二字。
想到自己铁板烧的酱料还没调,林冉棠将剩下的肉自然的递给男人。
“你按照我这个样子把它们穿起来,我去熬制酱料。”
腿不好咋了,手不是没事吗,力所能及的事情当然要做。
孩子们喜欢吃辣一点的,周瑾玄不能吃辣,还是做两份好了。
她没时间提前腌肉,所以切的都很薄,到时候刷上酱料都是一样的。
周瑾玄看着被塞到手里的肉和木签,神色复杂。
酱料调好以后,林冉棠估计孩子们这个时候也快下学了,于是将铁板架在搭好的简易灶台上,又在铁板上刷好油。
周瑾玄看着她的动作,觉得新鲜有趣。
林冉棠看油热了,将串串摆好。
“滋啦!”
肉片受热开始蜷缩,海鲜的鲜味夹杂着猪肉的香味被激发出来,这里没有压板,林冉棠用锅铲的背面代替,勉强也算是能用。
她先做了两串做试验,顺便熟悉一下火候。
等到肉差不多了,林冉棠刷上不辣的酱汁,递给周瑾玄一串。
“尝尝。”
周瑾玄从没试过这种吃法,接过来以后咬了一口。
“怎么样?”
这样做出来的海鲜外焦里嫩火候正好,咬一口下去里面肉质的汁水渗透出来,再加上料汁的调和,比一般的烤肉好吃几倍。
男人将嘴里的肉咽下去,才开口。
“很好吃。”
这是他对于食物极高的评价。
“我也觉得。”
林冉棠满意的咬了一口,确实好吃。
这一串还没吃完,孩子们就放学了。
看到林冉棠又研究了好吃的,花瑶撒娇的扑到林冉