第169章 特别晚宴 (第3/3页)
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在是让人着迷。” 钱坤宝赞同地点点头,面带微笑地说:“小妹说得太对了!咱们的文化源远流长,底蕴深厚。来,大家别客气,请尽情享用这一桌绚丽万千的苗家菜肴吧。” 钱坤慧微笑着继续说道:“很多苗家菜都特别讲究精粹,注重色、香、味俱全。最大的特色就是独特的辣酸口味和浓郁醇厚的味道,再加上精湛的炒制功力,烹饪出一道道色香味俱佳的美味佳肴。你们可要多尝尝,好好品味一下哦。”她热情地招呼着大家,希望客人们能够尽情享受这顿丰盛的苗家美食。 钱坤宝满脸笑容地向众人介绍道:“来来来,大家都尝尝我的招牌菜——‘山寨鱼头王’!这可是选用了我们宝鼎山水库里的花莲鱼头哦,再配上高寒苗岭山椒精心烹制而成。而且呢,这其中还加入了咱们苗家山寨独有的山野秘方呢!所以这道菜不仅肉质鲜嫩、汤汁鲜美,更是别有一番风味哦!” 此时,母宝君也乐呵呵地站起身来,给吴敬诚夹了一块硕大的鱼头,热情地说道:“敬诚哥,你可得多吃点这个鱼头!它的营养价值可高着呢,如果再拌上一些米饭一起吃,那简直就是天底下最绝美的味道啦!” 吴敬诚听后,迫不及待地尝了一口,顿时被那独特的美味所征服。他一边咀嚼着嘴里的美食,一边笑呵呵地赞叹道:“哇,味道真的很棒啊!这鱼头既麻又辣,还带着一丝鲜香,让人回味无穷啊!”说完,他又忍不住多吃了几口。 饭桌上的气氛变得愈发欢快起来,大家纷纷夸赞起这道“山寨鱼头王”的美味,并对钱坤宝的厨艺赞不绝口。 钱坤宝微笑着说道:“请品尝一下我们苗家的腊肉吧!这可是我们苗家冬季必不可少的美食哦!”他接着介绍道:“这些腊肉都是选用我们当地自由放养的土猪制作而成的。我们采用了独特的腌制方法和自然风干,让每一块腊肉都散发出诱人的香气。你们看,这腊肉色泽红润,肉质紧实却不失弹性,烟熏的香味更是浓郁扑鼻。它可是我们苗家餐桌上的一道重要佳肴呢!” 吴敬诚听后,频频点头表示赞赏。他夹起一块腊肉放入口中,细细咀嚼品味着。那鲜美的味道和独特的口感令他陶醉其中,不禁感叹道:“真是太美味了!这腊肉不仅有着醇厚的肉香,还带着淡淡的烟熏味,让人回味无穷啊!”此时,一股愉悦之情涌上心头,他感到自己的酒劲似乎也跟着上来了。恍恍惚惚的想到了凤凰山清莲山庄,想起了母亲刘莲花,母亲做的腊肉香肠也是这样的滋味……:阅世走人间