第91章 泥鳅钻豆腐 (第4/7页)
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老子饿了。”
“咕噜噜。”
他的肚子十分配合的发出一声饥饿的声音。
杜若：“........”
一个小时后。
萧凤鸣坐在了五味馆的餐桌上，左看看，又看看，再次发出了一声惊叹。
“我的天勒，现在的饭馆都这么.........这么..........”他瞪着眼睛，好奇的看着周围的一切，绞尽脑汁的想着那个合适的词语。
“气派！”
对，就是气派。
干净明亮的大厅，雪白的墙壁，错落有致的桌椅，锃明瓦亮的料理台，情调满满的绿植.........这一切，都比他去过的最好的饭馆还要好上一百倍。
不，不止这个饭馆。
就连外面的世界，都是他曾经想都不敢想的样子。
没有战争，没有硝烟，没有尸横遍野的荒凉，没有残垣断壁的衰败。
有的只是车水马龙，高楼大厦，行人虽然面色匆匆，但精神却饱满安宁，一看就不曾受过战乱之苦。
有的只是生活在和平安宁的世界中才能拥有的平静和繁华，热闹和喧嚣。
这是他和他的兄弟们梦寐以求想见却无缘见过的新世界。
“滋啦。”
葱姜入锅爆香的声音从厨房里传了出来，打断了萧凤鸣的沉思，闻着空气中飘溢的香味，他忍不住站了起来，伸着头往里面看去。
“你在做啥子？”
萧凤鸣倚在厨房的门框上，目不转睛的盯着她手上的动作，问道。
“油爆双脆。”
“那是啥？”
“猪肚和猪腰同炒，以恰到好处的火候入油锅爆炒之后，口感脆嫩滑润，清鲜爽口，故称油爆双脆。”
“那那个呢？”萧凤鸣舔了舔嘴唇，视线不由落在她旁边的桂平手上，只见对方拿着一根牙签在五花肉皮上扎出了密密麻麻的小孔，又在上面抹上了盐和蜂蜜，入油锅炸至金黄色取出，切成一条条厚肉片后又用盐、酱油、白糖和腐乳和胡椒粉腌制。
然后用同样的手法炸出了金黄色的芋片，将芋片逐一夹在五花肉中，放入蒸碗中蒸。
“荔浦芋扣肉。”
桂平调整了一下火候，抬头看了他一眼，说道。
“荔浦芋头甜糯可口，搭配五花肉后能中和肉质的肥腻，使之融合成细滑爽口的香腻，在舌尖迸发出袅袅的悸动。”
