第87章 (第1/2页)
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她为了节约时间，就到白云街后方的城中村进行了招聘。
在她看来，城中村的人，家庭条件不怎么好，都是在家里做饭，那么自然都是会点厨艺的。
“城中村？”
周婷先是一惊，随即肃然起敬道，“果然是高手在民间，没想到城中村那种地方，竟然还有如此厉害的川菜大厨。”
“美女，俺就是个清洁工。”
中年男子尴尬的摸了摸头道。
“什么！”
“清洁工？”
周婷目瞪口呆的看着中年男子。
“俺做的这道回锅肉，都是按照刘总给的菜谱做的。”
中年男子继续说道。
“这怎么可能。”
周婷目光看向桌上色香味美的回锅肉，她怎么也不相信如此正宗的川式回锅肉是一名清洁工做出来的。
“俺说的是真的。”
中年男子眼神同样无比震惊。
回锅肉出锅的时候，他就尝过。
当时他直接被吓了一跳。
他自己的厨艺他非常清楚，做点普通家常菜还行，正宗的川式回锅肉他根本不会做。
可神奇的是，他按照刘牧给的菜谱流程进行操作，做出来的回锅肉竟然无比美味。
他发誓，他这辈子就没吃过这么好吃的回锅肉。
要不是后面他又按照自己的想法炒了一盘回锅肉，他甚至都得怀疑自己是不是食神转世了。
“刘总，这…这到底怎么回事？”
周婷说话的声音都在颤抖。
她觉得这件事多少有点玄幻了。
“道理很简单，菜谱上详细记载了回锅肉的做法，只要按照上面步骤操作，就能做出正宗的川式回锅肉。”
“这似乎不科学吧？”
周婷道，“如果按照菜谱，就能复刻出对应的美食，那我国的厨师早就失业了。”
“那也要看什么菜谱。”
刘牧意味深长道，“我这菜谱不一样，祖上传的，上面的每道菜，都是由宗师级厨师进行拆解再记载的，只要是会点厨艺的人，只需按照菜谱上的步骤做，就能做出美味的食物。”
“就像是考试一样，答案都给你了，你还考不了一百分吗？”
周婷闻言，不知道该怎么回答。
但她总感觉哪里不对劲。
刘牧见状，转移话题道，“琪琪，让人都行动起来吧。
