第215章 制作牛肉 (第2/3页)
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心思招待他们。
柯大松压根没有进门的意思，而是焦急地问道：“小苔，听说官府下令征兵，你们家沈逸是不是要上战场？”
苏苔抿着嘴微微颔首。
柯大松一脸着急，重重拍了拍大腿，“哎哟！怎么这样！你一个人带着孩子怎么办？”
他是出了冰原才收到消息的，因着担心都没去东门村就先跑沈家庄来了。
苏苔请他们进门歇息，道：“姑丈不用担心，昨天我爹他们也来了，大家都商量好了，沈逸和沈逸二叔去，我爹也去，我已经在给他们准备防身的东西和药物，希望他们平平安安。”
“这事闹的！”柯大松都快愁死了。
苏苔倒是淡定，转而看向外面的羊，“姑丈，今年送来了多少只？咦？这是......牛？”
柯大松点点头，“以前我们只养羊，这不是有了点钱，就想养些牛试试，这种是肉牛，专门吃肉的，可以杀，我们养了两年，今年才能拉出来卖。”
“一只多少？”苏苔眼睛发亮。
柯大松看她那没心没肺的样子，更愁了，还是一本正经地回道：“宰杀好的牛肉一斤六十文，整只买的话一斤三十文，一只有两千斤左右，差不多得六十两银子，我们不敢多养，就养了六只。”
苏苔合计了一下，当即道：“那就都卖给我吧！”
柯大松惊得双目圆瞪，“你这孩子想啥啊？沈逸都要去大战了，你一个要这么多牛干啥？”
苏苔指着徐氏家的方向，“姑丈，那是沈逸二叔家，到了时候牛先养他们家，沈逸堂弟每天都要杀猪，让他们帮我宰牛正好，还有一点，我想给他们准备防水的腰包，最好能防水结实耐磨，这牛皮是个不错的材料。
把六头牛的牛皮弄下来送去镇上加工，那些肉还能做成牛肉干让他们带着路上吃，不会浪费。”
柯大松恍然大悟，感慨不已，“还是你想得周到，这样，姑丈也不多挣你银子，一头牛算五十两，六头收你三百两，我跟你表哥帮你们把牛杀了再去你爹那边。”
苏苔也没跟柯大松客气，倒是让柯家父子三人好受了不少。
杀牛是大事，整个村的人都过去围观，见那牛确实不是耕地的耕牛大家便没说什么，只看热闹。
六头牛得杀上两三天，牛皮剥下来后，沈逸第一时间送去镇上硝制，苏苔则挑选最好的牛肉进行卤制，再用时空之门的机器进行杀菌封装处理，使用的包装原料是油纸。
