第6章 蛋饼升级 (第3/4页)
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顾不得试，直接开买。
不到两个时辰，几十套饼子销售一空，单日营业额也有了新纪录——今日竟足足赚了四百文！
林稚美滋滋地收了摊。
距离他租间店铺的目标越来越近了！
加肠版鸡蛋灌饼一经推出，瞬间得到了人们的广泛好评，大街小巷，人们的客套问话都从“您吃了吗”变成“您吃鸡蛋灌饼卷猪肉肠了吗”，可谓是临安新一景。
几天的加肠蛋饼卖下来，算是打开了销路，见人们对于加料版鸡蛋灌饼接受良好，林稚准备再添置一批新的小食，挑了个闲适的下午，出门上街。
参考现代煎饼的小料，虾饼、鸡排、骨肉相连、卤蛋……就照这个买。现成的作业摆在面前，不抄白不抄！
虾子价贵，骨肉相连做起来麻烦，经过一番激烈的思想斗争，林稚决定先买卤蛋和鸡排。
鸡蛋易买，卤料自己做就是，卤蛋好说，肉铺里却是没看到鸡排的身影。
林稚这才反应过来，本朝根本还没出现鸡排……无法，只好买些鸡胸肉自制。
鸡蛋煮熟扒皮，扔进锅里，放花椒、八角、香叶、糖、酱油慢慢卤着。鸡胸肉片开，用刀背轻轻捶打，加黄酒和五香粉略作腌渍。
没有面包糠，只能用馒头糠代替。馒头片放锅里煎至酥脆，捣碎成小颗粒，鸡排两面拍上生粉，裹上蛋液和馒头糠，炸到两面金黄出锅。
一口咬下直酥得掉渣，外脆里嫩，鲜嫩多汁。
这时卤蛋也差不多好了，蛋白染上浓郁的酱色，切开一个，咸香扑鼻，香浓入味，林稚觉得自己一口气能吃三个。
不出意料，鸡排和卤蛋一经上市，又是掀起了一阵购买热潮。
这日林稚起床起得晚了，匆匆忙忙推着炉车赶到早市，将工具仔细点数一番，这才发现自己忘了带擦拭手帕。
顾不得这些，他叹了口气，投入到繁忙的煎饼工作之中。
快要收摊的时候，穿锦袍圆领的少年一蹦一跳地闯入他的视线，孟淮安来了。与往日不同，今日他身边还站着一个陌生的男子。
林稚不由得多看了对方几眼。
那男人身量颀长，快比自己高出半个头来，深衣墨靴，一头黑发用白玉冠半挽着，皮肤白皙，眉毛淡黑，长眉细目，端的是一派俊美至极，就是表情冷淡肃清得有些吓人，几乎能把人冻住。
年纪不大，想来应该是孟淮安的某个同窗。
待二人走近，林稚抬起
