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日本的夜市一般分两种。

一种是流动性夜市,哪里出现祭典、庙会,各摊主就会推着自己的摊位车蜂拥而来,再加上附近凑热闹图玩乐的售卖町民、町区自治委员会自发组织的捧场摊位,转眼就会形成一条夜市摊街,成为祭典欢庆的一部分。

这种很多都是无执照的,也不用缴税,一切都由祭典承办方负责。

另一种则是固定夜市,商家都是职业摆摊人,每天天黑之后,就会将摊位车推到政府指定地点进行营业,等第二天天快亮时再收拾走人。

这种就是有经营执照的了,需要遵守《排档营业法》,遵循食品卫生法、公共场所占用安全法等相关条款,照章纳税,出了问题会追究到个人,并且这职业有着一定的家族继承性,摊位不能私下售卖转让。

这是一个正经职业,但作为一名职业摆摊人还是非常辛苦的。

为了不占用公共道路、场地,他们需要趁黑将摊位搬来搬去,折腾下来如同天天搬家,以及日夜颠倒,整夜忙碌不休,没有节假日,干得时间久了,和普通人的生活差异很大。

明明每天夜里都能接触到人,偏偏还是非常容易脱离社会,造成现在日本许多年轻人已经不太想从事这个行业,毕竟日本新一代有着“平成废物”的雅号,早就选择了躺平。

小豆岛夜市就有种这样的苗头,属于旅游景区“官办夜市”,所有经营者全部是岛民土著,而且个个都是老头老太太,中年人都相当少见,更不要提年轻人了。

雾原秋领着重新恢复了活力的丽华进了夜市,看着一个个老头老太太在那里煮关东煮、烤章鱼小丸子,倒是心有戚戚,情不自禁就代入思考了一下——壶中界要是进入老龄化社会了,妖怪年轻一代选择躺平了,自己该怎么办。

不行,还是得鼓励生育,狐人要是不生八胎,一律拖出来公开打屁股!

丽华则毫无统治者自觉,瞪着一双大眼睛好奇看着这热闹的夜市,嗅着浓浓的油烟气,看着各个摊子胡乱摆在山坡的各个位置,眼神很像懵懂的小动物,但又很高傲的抬着小下巴,脸上的表情十分不屑。

不过,她的手紧紧抓着雾原秋的衣摆,生怕他跑了,这是她第一次来夜市,一切看起来都很陌生,比较没有安全感。

“灯笼为什么分这么多颜色?”粗略地观察了一会儿,丽华看着夜市摆上总会挑着一个灯笼,上面还会写几个汉字,有些不解起来。

雾原秋瞧了一眼,随口道:“代表等级高低吧!

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