第295章 回老家过年 (第3/5页)
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花饼带回去,做宵夜享用。
更有其他的各色小游戏,玩过了之后,这席宴也上来的差不多了,大家入席,开始吃饭。
没有烈酒只有花酿。
是本地有名的百花酿。
今年夏日里刚做好的酒,口味清淡,回味芬芳。
是专门供给女儿家饮用的一种酒,一百种花朵加当年的新米酿造而成。
王玫小姑娘落落大方,致谢诸位,一看那姿态,就知道是经过精心教导的,礼仪方面一点错都没有。
端着架子的段家大小姐,其实很想在这里找出来王家大小姐一点错误的,可惜的是,她发现,很多地方,王家大小姐做的比她都要好。
这就让她郁闷了。
一个没有母亲教导的女子,怎么能有这么好的礼仪呢?
殊不知,这可是云姨从小就教导的结果,后来阿珍姨接了手,王玫小姑娘已经定型了,阿珍姨教导的厨艺,让王玫小姑娘在一群宾客面前赚足了眼球!
加上温润跟她说过,各色菜肴的故事。
比如说,大鹏卵的来历;醉焖两头乌配炊饼为什么也叫清照醉肉?
段家大小姐看不得她如此得意,不由得开口诘难:“那这洛阳的牡丹燕菜,有怎么说?”
段夫人伸手想拉她一下都没来得及!
“这个也有一个说法。”王玫小姑娘并不惧她的诘难:“洛阳牡丹燕菜是洛阳历史悠久的地方传统名菜。传说唐代武则天时,洛阳东关下园墓地出产一种特大萝卜,重达几十斤,农民视为祥瑞,进贡宫廷,御厨将萝卜切成细丝。经多道加工,并配以山珍海味,制成汤羹,清爽可口。武则天食后赞不绝口,因感激当年在感业寺食萝卜救命之恩,即赐名”义菜”。因其形似燕窝,后改名”燕菜”,流传。”
众人恍然大悟:“原来是这样啊!”
还有的小姑娘高兴的道:“我一直以为洛阳牡丹燕菜,用的是燕窝做的呢,是萝卜啊!”
这会儿正好洛阳牡丹燕菜上来了,大家纷纷吃了一口,这可是当年唐朝武则天女皇吃过的东西。
大家都是女人,这位可给女人争气了。
故而这道菜,吃的人最多,几乎立刻就光盘了。
其他的菜也有不少,王玫小姑娘的首秀很成功。
吃饱喝足了之后,这席宴才散了,温润跟王珺将所有客人送走,才折返回来,王玫小姑娘已经将她的客人们也都送走了。
剩下自己家