第8章 (第3/3页)
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房将根部的泥土洗净,折成适中的长度后,又烧了些水,将苋菜焯水后,剥了一个蒜头,切成碎末,又加了些小葱,撒上辣椒油,一些细盐,又放了一点醋,为了提香,季离打开了香油的罐子用筷子蘸着放了一些,最后搅拌均匀,一盘清爽可口的配粥凉菜就成了。
又考虑到陆景山是壮汉,需要一些实在的干粮压肚子,季离从面袋子里舀了一小碗面粉出来,加了玉米面粉掺和在一起,揉成了一个面团,面团发酵好,季离将面团掰成一小块儿,然后用擀面杖压扁摊开,擀成一个个小饼,趁着煮粥的空隙,将饼子贴在了锅沿边。