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能做上一百多份;当然,前提是客人吃得也足够快。我们定价也不用高,就按着肉多的盖浇饭那么走,十块八块一顿饭,你觉得咋样?”说白了,小饭馆的成本大家都大差不差,在口味价格拉不开差距的情况下,这类快餐想要成功的关键就两条:第一,你同时能接待多少人,第二,你做得有多快。
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“我觉得挺好,应该能挣;但快餐店是不是小家子气了点?”黄勃有些犹豫,虽然他自己也经常吃快餐大排档啥的,但本能的感觉是,开酒店酒楼才能赚大钱而且有身份。
“我问你,开一辆奔驰出租赚钱还是开十辆桑塔纳赚钱?”
“那肯定是十辆桑塔纳赚钱!”黄勃回过味来,“那我们先买几辆桑塔纳?”
“先来三辆,啊呸,是先开三家门店,再找个地方只做加工的,还要有个运货的面包车。门店一家连租金带装修估计要个十几二十万,面包车几万块。这样吧,我们一人先拿五十万,成立个小餐饮公司,初步开店投资八十万,留二十万账上备用,你干不干?”
黄勃吃着鸡肉沉默了一会儿:“听你的,咱干了!”
“好,我这么想的,我们一人拿百分之四十五的股份,留百分之十找个人当经理,毕竟你要拍戏我要上学,没时间顾着店里。我这没人,你那有人的话推荐一下。对了,你哥现在是不是闲下来了?可以叫过来帮忙!”
“倒是可以,但那样我兄弟俩加起来可有百分之五十五了啊?你不怕我们架空你?”
“架空我有什么用?我本来就没想掌权啊。再说了,独握三家快餐店能显得你兄弟俩很牛逼么?”陈燔嘴上开着玩笑,实际上对黄勃的人品还是有充分信任的。
“嗯,那店开在哪儿?”
“快餐店么,最好是客流量大的,比如车站、商场,但那些地方房租也高;其次就是大学附近,但是得考虑寒暑假的问题;最后就是上班族集中的地方,不过写字楼附近中午与晚上的客流量是两个极端,房租也不便宜。先考察考察吧,我个人倾向前二者。如果三样能占了俩,那也不错。”
“成,我让我哥来北京一趟,注册公司什么的他也懂一点。我也找人帮忙咨询下。”
陈燔从冰箱里给黄勃取了罐啤酒,自己却拿了瓶雪碧:“预祝我们的事业成功,走一个!”
“嗯,走一个!你不是不喝酒么?专门为我买的?”
“没错,感动不