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他们推着自行车在街上慢慢地走着,安妮突然指着街对面店铺门口经过的两个盛装的和服女子:“快看!艺妓!”随即把自行车停住,从包里抓出相机就拍。林欣也拿了相机去拍。天野和庄司在一边笑着说:“这不是什么艺妓!不过是游客打扮成艺妓的模样去拍照罢了。真正的艺妓可不是那么容易能够碰见的!”

安妮和林欣听了都有些失望。她们只得草草拍了些祇園的街景,就直奔了清水寺。

听天野说,清水寺是京都最古老的寺院,而最有名的莫过于大殿前的悬空“舞台”,由39根巨大的圆木支撑着。庄司和天野告诉两个女孩,日语里有一句谚语,叫做“清水の舞台から飛び下りる” (从清水的舞台上跳下去)。

“那是什么意思呢?”林欣忙问。

“就是下定决心的意思。”天野说,又问安妮:“英文里有没有类似的说法呢?”

安妮想了半天,摇摇头,去问林欣:“中文呢?”

林欣也眨着大眼睛想了半天才说:“好像也只有“破釜沉舟”比较贴切”。

看着安妮几个人一脸茫然,林欣于是说:“这里也有个故事,等晚上去喝茶的时候再讲给你们听吧。”

游过清水寺,四个人都饿了。那万事通的天野带着他们去了一家叫做“あらた”的お好み焼き(什锦煎饼)店。据说是他吃过的京都最好吃的一家。

店堂不大,布置得十分朴素整洁。二十来张小方桌子,每张桌面上嵌着一块黑色的铁。

他们点了猪肉。林欣还是第一次吃お好み焼き,就注意观察天野怎么行事。

天野先在铁上倒了些植物油,左右开弓用两把带着木柄的小铁铲将油分布均匀,

然后他用小铲子把搅拌好的“生地”(用だし(用海带、鰹節制成的汤汁)、芋头汁、盐和水等调好的面粉)和切成细丝的卷心菜铺在烧热的铁上,细心地做成一张小薄饼的形状,在上面加上猪肉薄片,在猪肉片上又盖上些“生地”。食材在铁上发出刺啦刺啦的声音。等了两、三分钟,那天野再次左右

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