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柳娘睁大了眼:“你也知道?”
元瑶有些?激动,她怎么把?这个给忘记了。当初在长安城时,也不知是哪位天才发明出来的此种点心,在城内风靡一时,可?称是前无古人,就是蛋挞。
一种形状和碗差不多的点心,不大,正常两口一个,外表酥脆,内里却?是要?比蒸鸡蛋还要?嫩一些?。
长安城当时一挞难求,可?谓出尽了风头。
元瑶终于回过?神道:“我之前也是在府城的时候听人说过?,这点心好像在长安城很?是流行。”
柳娘惊讶:“原来你还去过?府城。”
元瑶:“逃难的时候经过?罢了。”
柳娘遂不再问。
“是,就是蛋挞,当时在那场宴席上我十分?喜欢,还寻了厨娘去问做法?,当时也是蠢笨,那是人家赖以生存的手艺,如何能传授与我,但是也说了一些?大致需要?的东西?和简单的过?程,你需要?吗?”
元瑶立马点头:“若你愿意告诉我,那真的是太好了!”
柳娘:“这有什么的,我反正也是对厨艺毫无天赋,若能帮到你是最好了。”
柳娘仔细回忆,大概将这个蛋挞所需要?的原料和基本做法?告诉了元瑶,元瑶听后?心中已大概有了数。
当初她在长安城的时候也吃过?蛋挞,自然和柳娘一样?,对其做法?十分?好奇,但是当时的她没有精力再去钻研厨艺,遂作罢。可?凭着原先的记忆和柳娘的复述,元瑶脑海中还当真大概知道了这个蛋挞的秘诀了。
择日不如撞日,她干脆今天就试试。
“阿霜!”
元瑶回头喊了一声,元霜立马过?来:“阿姐?”
“去你徐婆婆那边买桶牛奶回来,记住,要?上品,多带点儿钱。”
元霜笑着应了一声:“诶。”