第219章 饕殄盛宴2(三) (第1/4页)
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不过这会大家的视线都被沈安安,那熟练无比的切割动作所吸引。那把无极刀原本削铁如泥,这会用来削这烤的焦黄的鸭肉,简直是大材小用,但带给大家的感官效果却很好。
只见沈安安手里的动作一下又一下飞起,便见一只完整的鸭以眼睛可见速度一点点的瘦下去。随即多出来的是旁边放着的餐盘中的肉。从无到有,然后从一层堆到两层,再从两层堆到三层,慢慢的堆到最高。最为关键的是,即使堆得再高,那些鸭肉也不是杂乱无章的,而像是经过手工堆叠起来一般。
要做到这点,显然不是一日,两日就可以练就而成的。
而且沈安安还用刀,切割了最上面的一层鸭肉,厚厚的油脂呈现金黄色。单独切出来,大约五六块的样子,这个可以沾糖吃,名叫一品香。
咬起来松软可口,带一点脆脆的香味,确是生香,便是一品香的由来。
听了沈安安的介绍,众人不由食指大动,忍不住一人吃了一小块。个个都说味道不错,但这一品香,一般只能吃一口,因为吃多了会感到油腻,后面好吃的鸭肉就不想吃了。
其实沈安安前世并不是做菜小能手,但自从穿越后,她像是金手指附身一般。一般的食材放在她的眼前,脑子里就会自动的出现做这道菜的工序。
她只要自己练习过一次两次,基本上就能掌握了。而且调出来的味道,比一般的人做的好吃。因为做的菜,经常得到别人的夸赞,沈安安就越来越喜欢做菜,有时遇到自己没有做过的食材,也会询问别人,或者自己试着调出味道来。
“咦,你的切割技术不错,不过你这把刀,看着很不错啊?”宋鏖心道,怎么跟他记忆中的那把刀很像。记忆中那个救了他的人,手里拿着的那把刀,刀柄上的花纹是那种镂刻的兽纹形状,上面刻的字是一种非常奇怪的字体。有点像古代象形文字,那两个字体是刻在一个大钟鼎上面的。
“怎么,你喜欢这把刀?”沈安安笑着说。
没想到宋鏖真的去看了,他把刀拿了在手上:“我来试试。”
不过宋鏖拿起那把刀的感觉,就像是拿了一把不称手的菜刀,即使是削铁如泥,但在不会用的人手里,也是白费力气。
他试着切了几下,只切下一点点鸭皮,而且切出来的横切面很不整齐,就像是小狗咬过的一般,十分搞笑。
“哎,真是丧气啊,看你做的如此简单,为什么到了我手里,就不好用了。”宋鏖说话间将这把刀还给了沈安安。