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能?还觉得上不了台面,可这对元瑶来说可是宝贝,猪蹄要先好?生搓洗之后燎烧去毛,最后还要用镊子细细拔除,这样仔细用心处理?过?的猪脚最后才能?咣咣咣地啃——
啧。
那晶莹又红润,富有嚼劲却完全不肥腻的口感,完全让人欲罢不能?!
不行了不行了。
元瑶立马让元霜去镇子屠户家也买点儿猪脚回来,左右也是要卤的,何?不自己做点儿也尝尝?
元霜笑着?立马应下?,收拾东西就出去了。
她刚出院门,就遇到了迎面而来的红梅嫂。
“嫂嫂。”元霜笑着?喊人。
红梅也笑着?应下?。
元瑶走了出来,笑道:“我估摸着?你就差不多该来了!”
坛子没了,可不得送来?
红梅嫂乐了:“是是是,来瞧瞧!我兄弟这回一次性烧了一百个,能?用个两三次!先给你送五十个来。”
说到这,红梅嫂也感叹,从前自家日子哪这么好?过?,一百坛,她根本想?都不敢想?,但现在呢,嘿嘿,三集就能?卖完,真是不一样了!
元瑶帮着?她卸坛子,“成,下?一集我先卖十坛子泡菜,嫂子给我准备二十坛。”
红梅嫂奇怪:“你咋做这么少?”
元瑶淡笑:“在县城接了点儿别的活计,这几日怕是有点忙。”
红梅嫂瞬间懂了,这鼻尖一嗅,就闻到了奇异的香味。
这是在县城接营生了?
真有本事啊。
红梅嫂羡慕却不嫉妒,说白?了这是人家的手艺,她也不会多嘴问,虽然比不上元瑶的手艺多,她现在也有一个能?安身立命的活计了,而且还指着?人家的,红梅嫂又客套了几句就转身走了,元瑶略送了几步。
这些坛子的确暂时用不上,全整齐码在后院,元瑶继续去处理?那些卤肉。
元霜很?快买了五六个猪脚回来,统一处理?干净,这一大?锅的卤水可是值钱的家伙,元瑶琢磨着?必须充分利用!
这脑子啊,只要你肯用就有得用。
隔壁就是个豆腐坊,宝贝多了去了。
元瑶又打?发元霜去买豆腐去了,豆腐好?啊豆腐妙,油豆泡豆腐干,哪一样丢到卤水里都是个宝贝,千变万化的食材也多了去了。
腐乳只能?算冰山一角。
元霜很?快回来,自然,比她要的数又多了一板子,这些日