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另外一个说法是这个雌蟹的半圆形脐盖像大闸门，雄蟹的尖脐盖像小闸门，它们身上都有一扇闸门，所以叫做闸蟹或者大闸蟹。
还有一个开始这个螃蟹开始是油炸着吃的，油炸蟹，炸蟹叫着就成闸蟹或者大闸蟹了。
于是新任孩子王狗娃流着哈喇子，小手一挥带着两男娃愉快的翻找螃蟹，河边找螃蟹简单，翻大块的石头就行，河滩的乱石下面准藏有几只。
马春花作为小丫头还是有点怕这个长有大钳子的东西。她就被分派一个光荣且艰巨的任务，守着小坑看护螃蟹不要逃出来。
手拿一根小木棍看谁快溜爬出来就给它挑回去，然后又害怕的又离远一点。
挑翻进坑的螃蟹窝里横互相又掐架起来，你用大钳子夹我一下，我用钳子反夹你一下，然后事态从单挑演变成群殴。
渐渐的马春花这个小丫头也忘记了什么是害怕。一根小棍让小坑里的螃蟹互掐的不可开交。
三个人这块石头掀开看看，那块石头挪开瞧瞧。还有沙土中的小洞也用削尖的木棍挖呀挖，基本上也会有所收获。那首歌怎么哼来着：
在什么样的沙洞里面，挖呀挖呀挖！
挖出什么样的泥巴，出什么样的瓜。
在小小的沙洞里面，挖呀挖呀挖！
挖穿小小的洞，挖出小小的鳅。
在大大的沙洞里面，挖呀挖呀挖！
挖穿大大的泥洞，挖出大大的蟹。
在特别大的沙洞里面，挖呀挖呀挖！
挖穿特别大的泥洞，挖出……。卧槽是蛇，别唱了！快跑。
这不给两个挖沙坑挖的兴起的跟班吓得赶紧跑。
马斯克则不以为意，都顶尖高手了，拔出破伤风之刃，旁边一个急走，手起头落，干净利索一条黄褐色的蛇就这样嘎在当场。
蛇头被短刃挑起一扬“扑通”直入潭水中心，就见血水散开，然后下沉，恍惚间看到一个椭圆形的黑影在潭底晃过就不见了，马斯克也不确定是不是看走眼。
先处理这蛇身吧，看重量也就两斤这样，从颜色来看估计就是水蛇或者泥蛇。毕竟毒蛇是鲜艳的花纹或者善于隐藏的黑色。
马斯克的扒皮熟练度已经很高了，用短刃从断头处给蛇皮划个豁口，然后左右手一个抓蛇皮，一个抓蛇肉，就这样用力一拉，完整的蛇皮就被剥了下来。
接着蛇皮和内脏一起丢进潭水里，顺带给蛇肉洗洗，蛇肉白皙找了细长的棍串起来滴水。
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