第5章 红烧肉 (第4/4页)
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眼那肉，整整一条
，寻常百姓家过年可能才有这么多，她抿了抿唇，舅母用胳膊戳他：“一会儿端菜的时候你别瞧他，昨个儿他没瞧你，今天你也别看他。”
宋芮娘不解：“为何？”
田氏掐她：“别管为啥，听舅母的就是，这男人啊，就只喜欢不把他们放在眼里的女人。况且你一个黄花闺女，今天鲁家上门你露一面就不错了，可不能让他们看多了去！”
芮娘听不大懂，只好点了点头。
田氏张罗让鲁老太太留饭，老太太也没拒绝，儿媳妇做饭手艺过不过关，也是要考察清楚的。
中午这顿饭，田氏就直接让芮娘把那块儿肉做了。
红烧炖肉，宋芮娘还算拿手。肥瘦相间的肉清洗干净焯水后切成方块儿，用香料小火爆香，煸至微微焦黄后盛出，锅中用黄糖炒出糖色，重新倒入肉块儿，均匀裹上糖色，最后加水加料炖煮。
没多久，这炖肉的香味就从厨房飘了出去。
鲁老太太是个馋的，鼻尖微动，就知道这丫头手艺不得了。
而田氏更是惊得合不拢嘴，只因芮娘来杜家，从来没有做过这道菜，这也难怪杜家光景不行，巧妇难为无米之炊，没肉，也变不出这道菜来。
开饭的时候，宋芮娘将红烧肉端上了桌。
鲁越守规矩，从来不会东张西望。但当那双白生生的小手再一次出现在他面前的时候，他还是忍不住眼眸微动，抬了抬头。
这回，看清了。
宋芮娘谨记舅母的嘱咐，一直垂着眼没看他，舅舅杜功章此时察觉到了鲁越的眼神，咳嗽了一声。
“芮娘，你先进去，一会儿别出来了。”
宋芮娘应了一声，乖巧进屋。
桌上三人心照不宣，田氏笑着端了壶酒过来：“当家的，今天你陪鲁越喝两杯！”
杜功章没拒绝，鲁老太太用筷子夹了一块儿肉放进嘴中，只一口，心中就对芮娘满意了。
这滋味，自家那个大儿媳是绝对做不出来的。
鲁老太太苦了一辈子，才享福几年，哪里吃的够肉，当下就连夹了好几块塞进嘴里，鲁越放下了酒杯看了一眼她。
“娘，仔细牙疼。”
鲁老太太差点喷了出来，狠狠的剜了自己儿子一眼。
