第185章 相思月饼(二) (第2/4页)
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她做的月饼味道十分的地道,并且月饼做的很是细腻,吃起来口感不错。
接着就是大约半个时辰的讨论,需要考官们集体投票,最后票多者胜出。
按照这次月饼比赛的赛制,考生参加考试做出来的月饼,剩下来的是可以带回去的,很多人都在开心的打包。有的人则在互相交换月饼,这个场景也是十分的热闹。
估计这里参加的人,有小一半的人,都是冲着这些月饼来的,毕竟一般的人家,是吃不到月饼的。而且这里可以做猪肉月饼,还可以做牛肉月饼。这些肉对那些普通人家来说更有诱惑力。
“沈小姐,我叫杜三娘,多谢你前面为我说话。这些月饼,我想送给你吃。”杜三娘捧着自己做的月饼,来到沈安安面前来了。
神情有些局促不安,她生怕沈安安嫌弃她做的月饼。
沈安安看了眼她做的月饼,品相十分不错。不由伸手拿了一小块剩下的豆沙月饼。吃完后,比她想象中要好。“咦,你这月饼里放了什么特殊的东西,好像有点甜甜的,还有些脆脆的。”
因为她做的是豆沙月饼,一般来说,会比较甜,具体的甜度和口感,则是需要制作者自己调整的。却没想到,她做的豆沙月饼,并不是很甜腻。
“好像是莲藕?”沈安安后面就吃出来了。
杜三娘听了沈安安的话,眼睛不由一亮,忙道:“沈小姐真是厉害,一吃就吃出来了。里面确实放了莲藕,这样吃起来并不会觉得很甜腻。而且糖份和莲藕充分的融合,一起吃口感会比较好。”
沈安安这会正好肚子饿了,又吃了一小块她做的猪肉馅的,里面好像也放了其他东西。吃起来口感确实很不错。“三娘的手真巧,你这个猪肉馅里面好像放了药草,还有决明子和薄荷。如果我没有猜错的话,里面还有少量的野山参。”
“啊,这些你竟然都吃出来了?”杜三娘震惊得不行,她还以为这是自己的独门创造呢,没想到,吃到沈安安的嘴里,她竟然连那么细小的山参沫都能吃出来了。
沈安安心道,你也不想想我曾经是干什么的。什么药草,什么味道,口感,气味她一般都可以拿捏的八九不离十。加上这段时间她在瑞芝堂学习,也不是白学的。
“其实,这个你不用过于惊讶,这食和医原本就不分家,我是因为学过。所以能分辨的出来,若是没有学过,你可以叫我神童。”
沈安安略带俏皮的话,引得杜三娘也笑了起来。
接着便听她说。“我娘前