第51章 、噗噗 (第4/5页)
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大猫猫们都不在,就不用给他们切肉了,给家里这几只毛茸茸切一点新鲜的肉直接吃就行,正好昨天狮子捕猎回来的猎物还没冻上。
苏桥洗米,靳川便把冻得硬邦邦的鱼肉拿出来切。
这样切鱼肉跟直接切冰没有什么区别。
苏桥都打算先把鱼煮一下,外面软了以后再切。
但没想到,靳川拿刀一下一下的,竟然把冻得很硬的鱼肉切成了片。
要不是昨晚亲手把鱼肉放进冰箱,苏桥都怀疑靳川是不是换了他的鱼。
而且,切的时候总有‘咔擦咔擦’的摩擦声,应该切着也不省力。
只是看起来很省力罢了。
靳川切了三条鱼,感觉差不多了便停下手问:“切好的鱼片要先涮一下吗?”
都是硬的,直接煮进粥里可能味道会不好。
苏桥说:“煮一下吧,加点葱姜去去腥……我来吧。”
指挥完了又怕靳川不会弄,苏桥擦了擦手把米放在火上煮,转而去处理鱼片。
去腥是必然的步骤,稍微煮一下再捞出来放进冷水里,这样肉质会更紧实弹牙。
然后再放上一些调味料,搅匀以后就等米粥快出锅的时候放进去。
稍微搅和一下味道就很好。
也不用再加其他的东西。
靳川在苏桥做饭的时候也没闲着,而是把蓝莓揪下来一些洗了,当个早饭后小甜点。
【不知道是不是我的错觉,这俩人做饭的时候配一脸。】
【哈哈,明明是各不相干的各做各的,我却莫名磕到了糖,绝了!】
鱼片粥煮好以后,苏桥先把小碗的装满。
这些都是给毛茸茸的。
他和靳川用的是稍大一点的碗。
本来多买了几套餐具是为了以防万一,毕竟这个材质的碗容易坏。
现在正好给靳川用。
都弄好以后,苏桥把鱼片粥和鲜肉端到树下的小驼鹿那边。
苏桥说:“吃饭了。”
小驼鹿起来伸了个懒腰,低头闻了闻肉,扭头先吃鱼片粥。
苏桥摸了摸它角角,“吃慢点,小心别烫到。”
送完了这边,苏桥跟靳川说:“你先吃,我去把这些给小红鸟和小雪狼送去。”
“我去送吧。”
“你吃你的,小红鸟脾气不好,我怕你俩在里面打起来。”说到这,苏桥笑了笑,“小红鸟