第162章 (第3/5页)
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饭也没问题。
米饭，猪肉还有菜干，要在锅里面先炒一遍，调味在这一步直接做好，炒好之后放凉，这一步是为了等会儿包的时候不烫手。
至于麦饼的面皮，直接用小麦粉和水和成面团，不用醒发。
接下来就按照自己个人的喜好，做大饼做小饼都随意。
唯一注意的一点是油量的选择，油少的话，麦饼做好之后吃起来比较干香，然后口感也会很有韧劲，油多的话，吃起来就有种油香。
鹿原野做的麦饼个头比较大，就算是他自己，最多也就只能吃两张就不行了，像是鹿白和姜小黑这样的小朋友，正常的饭量应该在半张到一张之间。
毕竟这是主食和主食的搭配，很容易有饱足感。
鹿原野估计鹿白吃个四分之三，姜小黑吃个二分之一也就差不多了。
可是这两个小朋友，因为隔了太久没有吃到这个麦饼了，完全不顾自己的饭量，都强烈要求自己要吃一整张。
鹿原野表示充分怀疑。
一整张麦饼，鹿原野都怀疑他们两个人能不能吃完，更何况他们盘子里面的，还有两荤一素的菜呢！
他们家剩饭是可以，但是剩饭必须要由自己来解决，不能浪费。
其实不用鹿原野说，姜小黑就已经做好这个打算了。
电视剧里面，不是经常有人说吃不了兜着走吗？
姜小黑就是这么打算的，吃不完，打包回家继续吃。
麦饼最开始出现的时候，就是用来当做干粮的，在以前，农妇们下田干活，中午赶不及回去做饭，就会做好这个麦饼，等到中午休息的时候坐在田间就能解决午饭。
虽然刚出锅的时候味道是最好的，冷了之后风味略有下降，但是重新加热之后，就又可以变回好吃的麦饼了。
为了方便吃，鹿原野把一整张麦饼像切披萨那样，切成了四等分的扇形，然后就像吃披萨那样，直接拿在手里吃就行了。
鹿白和姜小黑的手在吃饭之前就洗过了的，所以这个时候就不用特别再去洗一次。
看到鹿原野把切好的麦饼放在他们碗里，鹿白和姜小黑想也没想，就直接下手了。
然后他们就明白了，什么叫做刚出锅的麦饼碰不得。
不得不说，鹿白和姜小黑真不愧是认识了七年的表兄弟啊！
那默契度，简直比鹿白和呦呦还要好。
从伸手到被烫到的下意识反应，这两个小朋友动作高
