第261章 独一无二 (第3/4页)
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好,我这就去。”杜三娘现在对沈安安的话,可谓是言听计从了,听她这么问,顿时跑的飞快。
没想到,她刚出了厨房的门,就听到前面的小伙计,到后面来说,“准备开饭了。”
沈安安这边倒是忙得差不多了,张管事那边,却有些手忙脚乱。
“快点那个好起锅了。”
“这个肉还没烂,再烧烧。”
也不知道她们这边,是不是少了杜三娘和巧慧的帮忙,张管事这边准备的五桌迟迟没有上菜。
而王世勋和宁沐非,李晟他们这桌,已经开吃了。
因为天气冷,大家临近中午肚子都有些饿了,因此上来的第一份菜,竟然就是大家久已闻名的鱼火锅。
热气腾腾的火锅端上来,闻到那锅里散发出来的香味,以及袅袅的热气飘到脸上的感觉,让人忍不住想要伸出筷子,赶紧捞上一块吃了再说。
闻到那股异于其他菜的香味,让就连那一向不喜形于色的宁沐非,也有一种食指大动的感觉。
“这是什么?”
“这是鱼火锅,这会底汤烧开了,正好放鱼肉,牛肉。荤菜先放,蔬菜后放。”已经不止吃过一次的李晟,这会自告奋勇的担当了讲解员的职务,并且跟大家示范起来。
宁知府也在,闻到那股香味,忍不住道:“鱼火锅,这菜名听起来很不错啊。是用鱼做的火锅吗?”
“对,知府大人等会尝尝就知道了。还有种做法就是,里面的鱼块是放在锅里一起煮出来的,等大家将里面的鱼肉吃完,再加汤往里面放自己喜欢吃的菜,荤素都可以加。”
李晟说完,用筷子夹了一块切的菲薄的鱼肉,往那汤里轻轻的涮了三两下,立刻拿了起来。
和鱼火锅一起端上来的一大盆颜色有些奇怪的汤汁,旁边放着一盆红艳艳的辣子油。
只见李晟拿出一只干净的小碗,用汤勺舀了些汤汁在小碗里,再象征性的弄了一丁点的辣子油。然后将前面捞起来的鱼片放进去,沾了沾,一口将那鱼肉放入口中,慢慢的咀嚼起来。
他长得本就好看,就连吃东西的动作都那么养眼,旁边的人,看到他的吃相,顿时纷纷效仿。
“这盆里的是蘸料,旁边是辣子油,吃辣的就加一些辣子油,不吃辣的,只需要加入旁边的这些蘸料即可。我先开吃了,各位请便。”
终于知道吃鱼火锅的流程,大家便不客气了,你一筷子,我一筷子的干了起来。
王世勋本来