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店的原因，真情在学生群体中的口碑一直都很好，白文刚来的时候，就看见门口很多人在这里进进出出的，随着白文之前的几张海报贴在了学校的几个宣传栏里面，如今在新区开了一家新店的消息，早就已经在学校里不胫而走，而且也让很多人都知道了，这家店就是老校区的那家店的一个分店，并且这家店的面积更大，环境也更好了，不但是面积扩大了很多，而且店里的环境也是焕然一新，并且店里多出来很多的桌椅板凳，不但是可以在这里买一些点心，也可以直接在这里吃点心，并且店里也是新装了空调，虽然现在还没有到开空调的时候，但是所有人都知道，随着天气越来越炎热，这家店绝对会成为很多人夏天最喜欢来的地方，不为其他的就是冲着这里的空调，今年夏天，估计是没少人会往店里面走，而且这家店距离寝室就这么近，走路最多也就是七八分钟的样子，夏天的时候，只要这里开着门，肯定是不会缺少客人的。
走进店里面，这个时候的人虽然还不是很多，但是也已经有了七八个人在里面坐着，虽然不知道白文是这里的老板，但是看到白文走进来，居然直接就走到了后厨的地方，也知道白文多半是在这里工作的人了，也就没有过多的关注了。白文走到后厨，检查了一下剩余的食材，还剩下不少，估计也足够能用两个星期了，对于店里的食材，因为天气越来越热的原因，白文每次都进的并不是很多，也就是足够使用两三个星期的量，以免买的太多了，到时候没有用完，就会变质了，毕竟现在气温越来越高了，东西不经放，就算是店里开着空调，也有冰箱冰柜什么的，但是对于食品安全，尤其是原料的安全，白文一直都是不敢有丝毫的放松的。看了看店里的冰柜和冰箱，都没有放多少的东西，这些都是白文的要求，必须要保证食材的绝对新鲜，就算是多花一些成本，白文也并不是太在意，一定要新鲜的食材，绝对的品质保证，这才是一家食品店，可以一直长久生存下去的最重要的保证。
检查完了所有的食材，白文清洗了双手，打上肥皂，白文洗了好几遍双手，保证双手的绝对干净，走进了操作间里，新店里，一共是三名点心师傅，这还不算白文在内，一共是三名点心操作师，就连杨珏也是其中之一，靠着这个手艺，一个月也能在白文的店里挣到上千块的收入，不比外面的的那些点心师傅少多少。白文洗完了手，戴上帽子，穿上操作服，保证绝对的干净卫生，进操作间的时候，还用之前买的紫外灯，给身上做了一个消毒，也不敢照的时间太久，只是简单照射了一下身上，保证身上的干净后
