第166章 早死独子带领全家发家致富26 (第3/8页)
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难得今日得空没有找二丫去帮厨，二丫就想着在家考考两人的刀功。
小云小霞应了声是，齐声道：“请师傅吩咐。”
两人跟着二丫出入各大财主员外的府邸，多少也学了些规矩，再不像只前什么也不懂的乡下丫头了。
二丫见二人动作有模有样的，不忍失笑，但想到为人师傅要严肃，又轻咳一声，压下笑意，道：“今日我打算做一道新菜，你们帮我把配菜都切出来。”
“是师傅，需要哪些配菜？”两人问道。
二丫一一道：“姜、辣椒、蒜、花、香菜，萝卜干，酸豆角。”
“这么多配菜，师傅，一定很好吃。”小云听到这些配菜就开始流口水了。
小霞便问：“师傅，这是做啥新菜？”
“香豆腐。”二丫道。
其实是臭豆腐，是弟弟教她做的，但弟弟觉得臭豆腐的名字不大雅致，就改为香豆腐。
她只是看弟弟做过一次，觉得十分美味，今天得了空才能自己学着做，也不知道能不能做得像弟弟做的那么好吃。
小云小霞立即动起手来。
二丫也把发酵好的豆腐拿出来开始炸。
香豆腐的做法和发财豆腐的做法类似，但也有不同的地方，香豆腐的味更臭，但她喜欢这个味道，觉得比发财豆腐更好吃。
弟弟说先学着做，等以后开了酒楼，作为小食来卖。
“师傅，这是啥呀？好臭。”小云嗅到一股子的臭味，有些难受。
小霞也捂住鼻子，“这是豆腐吗？是坏了吗？”
“这就是我要做的香豆腐。”二丫道。
小云小霞诧异，“这个是香豆腐？”
妈呀，师傅的鼻子是不是出了问题？这么臭她竟然嗅着是香味。
二丫看到她们就想到当初自己第一次嗅到发财豆腐的情景，笑道：“等做出来就知道了。”
两人
听她这样说也不再说什么，忍着难受开始切配菜。
二丫一边炸豆腐一边看两人切配菜，发现切得换不错，这两个算是有点天赋的，又肯耐心学，也吃得苦，只要她们好好学，将来总比村子里那些什么也不会的姑娘家要有出息。
楚寒到了尹家后，便直接去了书房，书房的门关着，三河守在外面，他奇怪问：“三河，老师是有客吗？”
“是啊，老爷的一位朋友过来看他，正在里面聊着呢。”三河笑答。
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