第362章 吃出的意外之喜 (第1/5页)
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认识了也算挺久了,可林树现在却发现,大厨胡胖子好像有毒……
这家伙放荡不羁的外表之下，隐藏着某种神棍独有的特质，不过大半天的工夫，他已经成功的忽悠的林树思考过两次人生了。
天生万物，果然各个都妖孽啊！
林树有点感慨，哪有傻的，一个个都有自己的道理，而且还那么独特，怎么就风水宝地了，怎么就做菜也需要意了？
吐槽归吐槽，看着面前这大概今晚的最后三盘菜，林树又瞥了眼脸色疲惫的胡胖子，转身取了酒和杯来，准备好好细品下这可能包含意的菜。
“你先来吧，我有点慌……胡胖子似乎很纠结的说道。
林树微微挑眉，面前三盘菜其实看上去有些平淡无奇，比不过往日独味轩里供应的菜品，甚至连白天那些失败的试验品都有不如，色香似乎都差了些。
即便如此，空气中依然弥漫着清淡的香气，似乎不像是烟熏火燎油爆出来的，原本林树觉得今天吃太多，再看到吃的会吐呢，结果完全没有。
“那我先来，怎么个顺序？”林树拿起筷子，轻点三个盘子问道。
“……”胡胖子抬眼看过来，突然神秘笑道：“这三盘菜，分别是用娃娃菇当佐料的普通蔬菜、用翡翠蔬菜汁液当佐料的普通蔬菜，还有，翡翠蔬菜为主娃娃菇为佐的，试试看。”
“好！”听这个搭配，林树就知道他是想具体区分下差异，其实直接看着也能大概分辨出来，毕竟主料佐料是有差异的。
林树干脆按顺序来，第一道是普通蔬菜配娃娃菇，娃娃菇没做熟，用的是类似那家法式餐厅的做法，用温热的搭配菜品，如此一来，味道能被恰好的激发又不至于被破坏；
而且娃娃菇的味道辨识度太高了，以至于能很大程度遮掩菜品本身的油味，却不遮掩其香，入口味蕾都被包裹，普通蔬菜原本的口感倒是其次了，很不错；
一脸尝三口，确定了品尝清楚，林树喝口小酒冲刷味蕾，跟着才转向第二盘。
胡胖子竟然想出来用翡翠蔬菜的汁液当调料，这算不算糊弄消费者，算不算偷工减料啊？
林树冒出这个念头，带着些好奇尝了尝，眼睛微亮，真说起来其实不如第一盘好吃，但胜在是惊喜，没想到真的可以提升普通蔬菜的品质；
胡胖子说的没错，用翡翠蔬菜榨出来的菜汁，似乎包裹了普通蔬菜，而烹炒过程中，这些汁液大概跟普通菜融合了，这才一定程度提升了口感和口味。
