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，也不怕费火候，这样才能入味，足足炖上一个小时，这个时候开锅，热腾腾的驴肉香味便充溢着小小的房间。
顾舜华用筷子在冒着白汽的锅里捞了一块，放在碗里，吹凉了后尝了一小口，已经是滑嫩酥软，驴肉的醇香全都在里面了。
她满足地叹，心想果然驴肉就是好，比牛肉猪肉鲜嫩，闻一闻都让人垂涎三尺！
她先取了一些来，给佟奶奶潘爷都尝尝，又给父母留了几斤，剩下的，便想着过年时候慢慢吃。
这种驴肉，可以放凉了切片，用西瓜酱或者蒜蓉来蘸着吃，或者买新出炉的芝麻烧饼来夹着吃，反正上等好肉，都炖好了，放那儿随时都能吃。
给大家伙尝了后，自然没有说不好的，这时候任竞年又带着孩子置办了各样年货。
置办年货，得拿着副食本，副食本上攒了多少就能买多少，但是顾舜华不用操心这个，守着饭店，还能缺了这个，自然是想买什么就买什么，家里又不缺钱，肯定是过一个痛痛快快的饱年！
顾舜华自己买了一件新毛衣，两个孩子也买了一件黑色小皮衣，那小皮衣里面是翻毛的，冬天穿着特别暖和，就是没帽子，得自己配一个棉帽子。
至于任竞年，也置办了一身新的，他的大件都是以前兵团发的，其实搁现在穿出去依然挺好的，不过顾舜华还是给他置办了一身呢子大衣，黑色的，很厚实，穿上显得人高身挺。
陆续买了不少，提着一兜兜地往家里拿，放得小屋角落里全都是了。
置办了年货，也就到了腊月二十三，于是全家都过去澡堂里泡澡。
去的是清华池，就在虎坊路那块儿，距离大栅栏两公里，远是远了点，不过清华池好啊，过年了，怎么也得把自己整利索了。
清华池这澡堂子说起来也有七十多年了，大家都认。
这时候的澡堂子去晚了就没铺位，好在任竞年现在已经很清楚里面的门道，早早地预订好了，过去了后先领了事先订好的竹筐，然后任竞年带着满满，顾舜华带着多多，各自去了男女浴池。
痛痛快快地洗了一场，还叫了搓澡刮痧的服务，做了头发，修了脚，任竞年还带着满满一起推了头，反正正儿八经享受了一会。
收拾利索了后，顾舜华出去，便看到任竞年带着满满等自己和多多呢。
天冷，才洗过澡的满满脸上红扑扑的，她便拿来了雪花膏给他抹：“等回去风一吹，仔细皴了。”
她和多多已经抹过了，
