第73章 (第2/4页)
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网上买了好多卤料,等晚上把办酒席剩下的冻鸡腿拿出来,再弄点豆干,做一锅卤味,嘿嘿……”
受不了了!
刷到这个视频的粉丝纷纷在评论区怒吼:“你有本事盖新房,有本事开民宿啊?”
隔着屏幕吃不到,住到你家里,总能吃到你亲手做的小磨豆腐了吧?
还有那个豆腐脑呜呜呜~光看那个浇头就很好吃,完全不是早餐店里拿调味包勾兑的浇头能比的好吗?
想吃!求开店啊啊啊~
江有粮把那块地点上绿豆种子,又把顺手从地里薅的一把折耳根拿到门口的水池子里洗干净了,进屋一看,好家伙!大盆小桶里装的全是豆腐!
“你这胳膊不想要了是吧?”江有粮哭笑不得地走过去帮儿子搬柴烧火。
江小满累了一下午,也实在是没精力做饭了,干脆把白天拆好的猪头肉加了一盆洋芋块一起炒了炒,连菜带饭做了一锅洋芋焖饭。
猪头肉本来就是腌制过的,米饭里带着腊肉特有的咸味,洋芋软糯,特别好吃。
一锅洋芋焖饭,外加一盘凉拌折耳根,一碟煮熟后切好的猪耳朵,父子俩的晚饭就这么对付过去了。
吃完饭,江有粮去外面抱了一捆草进来,切掉首尾,只留中间一段,垫在竹匾上。
江小满把豆腐过水煮一会儿,捞出来沥干水分,切成麻将大小,一块一块间隔五公分摆放在竹匾上,最后盖上竹帘,现在天气正适合做霉豆腐,等过几天豆腐上长出白毛,就能拿来腌制了。
剩下的新鲜豆腐,江小满也没再做冻豆腐了,而是放在干净的木桶里,倒入山泉水,山里入夜后温度低,豆腐这样拿水养着,过一夜也不会坏。
“爸,明天你跟我一起下山吧,咱们把这豆腐还有之前做的魔芋豆腐给百川叔送去,家里的鸡蛋也吃完了,听说最近鸡蛋价格降的很低,咱们索性多买点,我给你腌两坛咸鸡蛋。”
“行!”江有粮痛快地点了点头。
洋鸡蛋本来就不贵,腌好的咸鸡蛋能保存很久,有时候儿子不在家,他煮一锅红薯稀饭,再拿俩咸鸡蛋出来煮熟,配上泡菜就能凑合一天了,省钱又方便。
做霉豆腐的视频素材还有腌制的一部分没有拍,晚上回到房间,江小满只把自己今天做豆腐的视频剪辑了一下,配上背景音乐上传到几个视频平台,忙完之后,顺便看了看昨天的收益。
这一看,可把他惊喜到了!
“一万七千九百块!卧槽