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但她主要目的还是为了开私人餐厅,即使现在根本没有这种概念。
“什么时候看房子,有时间的话话陪你一起去。”楚辞想了想说道。
“还不一定呢,我自己可以的,放心吧。我不着急,怎么也要等年后再正式开始了。”林甜和他说自己的打算。
“嗯,应该的。你要是装修还要时间晾一晾的,还有其他准备工作都需要时间。”楚辞算了算时间说道。
“是啊,我打算过了腊月。”林甜说道。
夫妻两个说了会儿话,就准备吃饭了。
下午楚辞没有课,在家陪孩子。
林甜这是在写企划书,关于她未来如何开连锁餐厅。餐厅的具体模式,管理方式,还有运作方式等等。
她写完后,还拿给了楚辞看。
楚辞怎么说,都是经济学专业的高材生。但对于她这份十分新颖的企划书,还是很惊艳。
“你觉得怎么样?”林甜询问楚辞的意见。
“很厉害,不过具体实施需要一定的经济能力,也需要一定的时间。重要的是你这个餐馆里的菜需要足够美味,能吸引到人们。不过,你有没有想过一个问题。现在人们的消费能力还不高,大家很少会买着吃。”楚辞说了自己的想法。
“我当然知道了,第一家我是在打基础。人们生活水平迟早会提高的,等到那时候我再开第二家。总之我会慢慢来的,这本来就是一件需要时间的事情。”林甜回答他的疑问。
“总之你加油。”楚辞笑了笑,把企划书还给她。
接下来几天,林甜在自己制作菜单
忆樺 。她想了想,现在买东西还需要票,物资不算丰富,并不能让人们像后世一样随便点菜。所以她打算每天只做几道菜,这样就可以省下很多问题了。
她从前是摆摊起家的,厨艺还是后来跟着一个大厨学的。大厨是做鲁菜的,她自然也是这方面更厉害一些。不过,其他菜系她也会一些。
所以,菜单上的菜主要是以便宜实惠为主。毕竟这两年,人们还是更爱在自己家做着吃。
等了几天,张栋那边终于有了消息。
看房那天,天气阴沉沉的,看着像是要下雪。恰好楚辞今天放假,可以陪着她去。
到了张栋上班的派出所,楚辞去喊人。
很快,两人并肩走了出来。
林甜上前打招呼道:“张大哥,这么冷的天气真是麻烦你了。”