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比豆腐更加爽滑细腻，所以名叫豆腐冻。
除了这几个新菜，元瑶还记得胡夫人喜欢吃甜点的事情，新的点心还未出炉，但是之前中秋节送的是团圆饼和青团，元瑶的招牌蛋挞和蛋糕胡夫人却是没尝过的，元瑶这次便将自己的招牌点心每种都做了一些，给胡夫人正好送去。
杜临来时，自然也给他备了一份。
“我这里面是什么？”杜临笑问。
元瑶
：“有新上的水晶脍，您回去尝了就知道了。”
杜临大笑：“还是小娘子了解我，无肉不欢，无肉不下酒啊！”
元瑶微笑。
杜临接过食盒的时候原本还想说什么，但犹豫了一下又没说，元瑶似乎是看出了他的欲言又止，问：“先生想说什么不妨直言？”
杜临笑了笑：“算了，船到桥头自然直，到了的时候娘子就知道了。”
杜临说了一句这般莫名其妙的话之后便转身走了，元瑶想了想也没想明白这事，便抛之脑后了。
到了下午时分，江颂安还没回来，李战打听到的消息也是那成向明挨了板子之后就回去养伤了，没再出门，元瑶稍微放心了一些，不过羽娘那边又带回了新消息，她拿了几封帖子回来，有些发愁道：“娘子，这些都是送来给您的。”
元瑶愣了愣，接过。
原来是邀约。
“都是一些夫人的帖子和邀约。”元瑶大概看了看，道。
羽娘：“邀约娘子去哪里？”
元瑶道：“如今江颂安升了，自然需要人情往来，今日给我递贴的人都是一些远征军的贵太太们，邀请我去赏梅花。”
羽娘：“赏梅花？”现在都冬月了，的确快到了看梅花的季节，可这冷风嗖嗖的，她每日干完了活之后只想着赶紧回房去休息，竟然还有人有闲情逸致去赏花？！
元瑶笑了：“这都是一些官员的太太们，每日也没什么事情，自然就喜欢成群，打牌赏花的。”
“那娘子要去吗？”她们没什么事情，可娘子可是有产业的人，每日都忙不过来……
元瑶叹气：“不想去啊，但是不能不去……”
因为这些就是人脉，可千万别小看女眷之间的来往，在长安城，每隔一段时间就有贵妇们的宴会，要不是喝茶，就是赏花，根本没什么意思，但是人人都想办也爱去。赏花喝茶是假，结交人脉才是真，另外，对于现在的元瑶来说，不仅因为她是五品武将的夫人，她更是瑶香
