第十章 熏鱼干 (第2/4页)
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饭锅里蒸，可惜没有豆干，记得以前奶奶每次蒸熏鱼干的时候，都会切几片豆干进去，蒸好后的熏鱼干鲜辣又有嚼劲，豆干吸足了熏鱼的味道，也十分美味。唉！也不知道自己什么时候才能再吃到奶奶的手艺。
趁着蒸饭的功夫，胡皎又拿出十来个青椒，然后把化开的牛柳先放进沸水里去掉脏东西，捞出来沥水，准备做一个青椒牛柳。这种冷冻的牛柳得赶紧吃完，因为即便用盐腌制了也不能存放很久。
昨晚这些后，胡皎又抓了大半盆牛柳，加盐、胡椒粉、八角粉、生抽、辣椒粉等腌制一个下午，这样晚上就可以吃烧烤了，烤牛柳的时候加点孜然进去，味道并不比羊肉串差，可惜没有韭菜，不然拿韭菜炒一炒也挺好吃的呢！
中午，吃完饭锅里蒸熟的熏鱼干之后，胡皎只剩下一个念头：尼玛早知道这么好吃，当时就应该多抓些鱼啊！！！
简直太好吃了！！！
要知道，胡皎以前生活在内陆山村，平时接触的鱼类多是淡水鱼，淡水鱼一般都有很多鱼刺，即便做成了熏鱼干，每次吃的时候也要不停吐刺。可是，这次抓到的这种洄游鱼类，身上几乎没有鱼刺，而且鱼肉结实紧致，做成鱼干吃起来很方便，拿松枝熏制了之后，更是增添了一股奇异的烟火味，嚼起来也更加劲道，简直不能更美味！
胡皎觉得，这种熏鱼干完全可以拿来当零食吃，怎么办？两百条感觉很快就能吃完啊……
不过，这会儿后悔已经来不及了，再想吃，就只能等到明年这种鱼洄游的时候了。
然而吃货是绝不会被这点困难所打倒的！
胡皎决定，回头等空闲了，他就去海里多抓点其他品种的海鱼过来，试试看有没有做成熏鱼也很好吃的。
下午的时候，胡皎也没有去其他地方，而是呆在山洞里，把自己现在的小窝给重新整理一下。
原先拿干海草铺的床铺，早就干瘪得不成样子了，晚上睡觉硌得人骨头疼。胡皎从沉船上拿了一个床垫过来，洗刷干净以后扔到大石头上面每天翻晒消毒。这会儿晒了十来天，早就干透了。
担心直接睡地上会得关节炎（人鱼会得关节炎？哥哥你脑洞真大~），胡皎拿了造房子剩下的泥砖，在地上铺了三层，约莫有五十厘米高，然后将床垫拿过来垫在上面，再铺上棉絮和床单，感觉还挺像那么回事儿……就是还缺个枕头！
不过这也难不倒过日子小能手胡皎同学，他当时“扫荡”客房和沉船工具间的时候，早就把这些工具都带回来
